
- Obserwatorzy wagi
służy:
8Umiejętność:
łatwo5-dziennie:
1Przygotuj:
30 minGotowanie:
1 godz. 30 minChilli con carne Weight Watchers to klasyczny przepis z nutą tłuszczu. Ten obfity posiłek jest prawdziwym zimowym ocieplaczem, bez winy dodatkowych kalorii i tłuszczu. Przygotuj dużą porcję tego zdrowego chilli con carne od Weight Watchers, w trzech szybkich i łatwych krokach, a będziesz mieć dwie kolacje, aby nakarmić czteroosobową rodzinę. Ten przepis służy 8 osobom i zajmuje około 2 godzin na przygotowanie i gotowanie. Podawaj chili z klinami ziemniaczanymi, tortillami lub niewielką porcją ryżu.
Składniki
- niskotłuszczowy spray do gotowania
- 2 duże cebule, drobno posiekane
- 4 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 600g mielonego mięsa chudego z dodatkiem 7% tłuszczu lub mniej
- 4 czerwone papryki, pozbawione pestek i drobno posiekane
- 450 g (1 lb) grzybów, w plasterkach
- 1 małe czerwone chili, drobno posiekane i posiekane lub 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- 1 kg marchewki, obranej i drobno posiekanej
- 2 łyżki suszonego oregano
- 1 łyżeczka papryki
- 2 liście laurowe
- 1 łyżka nasion kopru włoskiego
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 2 x 400g puszki posiekanych pomidorów
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 2 x 400 g puszki czerwonej fasoli, odsączonej i spłukanej
- 300 ml wywaru z warzyw
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- Mała wiązka świeżej kolendry lub
- Posiekana natka pietruszki
metoda
Podgrzej bardzo duży, przyklejony, nieprzywierający rondel lub garnek i spryskaj sprayem do gotowania. Mieszaj smaż cebulę i czosnek przez 5 minut lub do zmiękczenia, dodając trochę wody, jeśli zaczną się kleić.
Dodaj mielone mięso i smaż je, rozbijając drewnianą łyżką przez 10 minut, aż do zrumienienia. Doprawić czarnym pieprzem i dodać wszystkie inne składniki oprócz kolendry lub natki pietruszki.
lody wegańskie aldi
Doprowadzić do wrzenia, a następnie delikatnie gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając. Usuń liście laurowe. Podawać z kolendrą lub natką pietruszki rozrzuconą na wierzchu.