Waga Watchers chilli con carne przepis



  • Obserwatorzy wagi

służy:

8

Umiejętność:

łatwo

5-dziennie:

1

Przygotuj:

30 min

Gotowanie:

1 godz. 30 min

Chilli con carne Weight Watchers to klasyczny przepis z nutą tłuszczu. Ten obfity posiłek jest prawdziwym zimowym ocieplaczem, bez winy dodatkowych kalorii i tłuszczu. Przygotuj dużą porcję tego zdrowego chilli con carne od Weight Watchers, w trzech szybkich i łatwych krokach, a będziesz mieć dwie kolacje, aby nakarmić czteroosobową rodzinę. Ten przepis służy 8 osobom i zajmuje około 2 godzin na przygotowanie i gotowanie. Podawaj chili z klinami ziemniaczanymi, tortillami lub niewielką porcją ryżu.





Składniki

  • niskotłuszczowy spray do gotowania
  • 2 duże cebule, drobno posiekane
  • 4 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • 600g mielonego mięsa chudego z dodatkiem 7% tłuszczu lub mniej
  • 4 czerwone papryki, pozbawione pestek i drobno posiekane
  • 450 g (1 lb) grzybów, w plasterkach
  • 1 małe czerwone chili, drobno posiekane i posiekane lub 1 łyżeczka suszonych płatków chili
  • 1 kg marchewki, obranej i drobno posiekanej
  • 2 łyżki suszonego oregano
  • 1 łyżeczka papryki
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżka nasion kopru włoskiego
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 2 x 400g puszki posiekanych pomidorów
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 2 x 400 g puszki czerwonej fasoli, odsączonej i spłukanej
  • 300 ml wywaru z warzyw
  • Świeżo zmielony czarny pieprz
  • Mała wiązka świeżej kolendry lub
  • Posiekana natka pietruszki


metoda

  • Podgrzej bardzo duży, przyklejony, nieprzywierający rondel lub garnek i spryskaj sprayem do gotowania. Mieszaj smaż cebulę i czosnek przez 5 minut lub do zmiękczenia, dodając trochę wody, jeśli zaczną się kleić.

  • Dodaj mielone mięso i smaż je, rozbijając drewnianą łyżką przez 10 minut, aż do zrumienienia. Doprawić czarnym pieprzem i dodać wszystkie inne składniki oprócz kolendry lub natki pietruszki.

    lody wegańskie aldi
  • Doprowadzić do wrzenia, a następnie delikatnie gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając. Usuń liście laurowe. Podawać z kolendrą lub natką pietruszki rozrzuconą na wierzchu.

Czytaj Obok

Marchewka glazurowana miodem z pietruszką