- Obserwatorzy wagi
służy:
2 - 4Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
45 minGotowanie:
20 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 392 kCal | 20% |
Przepis na pieczone sery i bekonowe gnocchi to ulubiony przepis! Dowiedz się, jak zrobić gnocchi dzięki tej recepturze dietetycznej od Weight Watchers - tylko 392 kalorii! Ten piec zajmuje około 1 godziny, aby przygotować i piec, i smakuje pysznie - nie uwierzysz, że to przepis na dietę! Ten piec służy 2 osobom, ale podwaj porcje, jeśli chcesz resztki lub robisz to jako posiłek rodzinny. Pikantny ser i słony smak bekonu działają razem. Dodaj do tego dania dodatkowe warzywa, aby zwiększyć swoją liczbę 5 dziennie. Spróbuj garści różyczki szpinaku lub brokułów. Wszelkie resztki można przechowywać w szczelnym naczyniu Tupper w lodówce do 2 dni. Rozgrzej dokładnie przed podaniem.
Składniki
- 175g mącznych ziemniaków, takich jak Desiree, obranych i posiekanych
- 40 g samozbierającej się mąki oraz 1 łyżka stołowa do odkurzania
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
- na sos
- 15 g niskotłuszczowego pasty do smarowania
- 15 g mąki
- 1 łyżeczka musztardy w proszku
- 300 ml odtłuszczonego mleka
- Garść młodych liści szpinaku, umytych
- 50 g tartego sera Cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu
- 2 x 25 g nieprzygotowanych zrazów boczku pokrojonych na kawałki
metoda
Zagotuj duży rondel z wodą z pokrywką, dodaj ziemniaki, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10–15 minut, aż będą miękkie. Odcedzić i zacieru. Wymieszaj mąkę, tymianek i czosnek i odłóż na bok.
Zagotuj kolejny rondel z wodą. Odkurzyć powierzchnię roboczą za pomocą 1 łyżki mąki i uformować tłuczone ziemniaki w długie, cienkie kiełbaski o średnicy około 2,5 cm (1 cal). Odetnij odcinki o długości 2,5 cm (1 cal). Opierając gnocchi na palcu, naciśnij zęby widelca po jednej stronie. Dodaj gnocchi do wrzącej wody i gotuj partiami przez 2-3 minuty, aż wyrosną na powierzchnię. Użyj łyżki cedzakowej, aby wyjąć z naczynia żaroodpornego.
Rozgrzej piekarnik do 190 ° C / 375 ° F / znak gazu 5. Rozpuść niskotłuszczowy produkt do smarowania w małym rondlu, a następnie dodaj mąkę i proszek musztardowy. Gotuj delikatnie przez minutę, a następnie zdejmij z ognia. Dodaj mleko po trochu, za każdym razem bijąc miksturę w gładki sos. Dodaj szpinak i pół sera.
Polej sos gnocchi, posyp pozostałym serem i posyp bekonem. Umieść na blasze do pieczenia i piecz przez 20 minut.