Jak zrobić bułkę tartą

sprawia:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Dowiedz się, jak zrobić bułkę tartą dzięki naszemu prostemu i łatwemu w użyciu przepisowi krok po kroku.

Zamiast kupować bułkę tartą w wannie lub paczce, dlaczego nie stworzyć własnego? Przekształcanie resztek chleba w bułkę tartą i stosowanie innego przepisu to świetny sposób, aby w pełni wykorzystać swoje jedzenie i nie marnować żadnego z nich. Ponadto zamiast marnować pieniądze na wyrzucanie starego chleba i kupowanie bułki tartej w sklepie, zabijasz dwa ptaki jednym kamieniem, oszczędzając pieniądze i dbając o środowisko.

Bułka tarta jest idealna do przykrywania ryb, kurczaków i innych mięs, aby po ugotowaniu uzyskać chrupiące, złote chrupki. Można je również stosować w słodkich przepisach, takich jak tarta z melonami, aby dodać satysfakcjonującą konsystencję do każdego kęsa. Lub użyj ich, aby połączyć świeże domowe burgery - zaoszczędzisz na ilości tłuszczu i kalorii i możesz dodać dowolne smaki do burgera. Spróbuj zmieszać z włoskimi ziołami lub wędzoną papryką lub płatkami chilli - mniam!

Gdy już nauczysz się robić bułkę tartą, możesz przechowywać je w lodówce, ale pamiętaj, aby użyć ich w ciągu kilku dni. Jeśli potrzebujesz ich na dłużej, włóż do szczelnej torby lub pojemnika, oznacz i pozostaw w zamrażarce, aż będzie to potrzebne.

Składniki

50 g (2 uncje) chleba jednodniowego (biały lub razowy)
15 g posiekanych orzechów laskowych, opcjonalnie

metoda

Włóż chleb do procesora i pokrój w drobną świeżą bułkę tartą. (W przypadku suszonej bułki tartej najpierw upiecz chleb). Jeśli nie masz robota kuchennego, możesz spróbować zetrzeć chleb na drobną bułkę tartą.
Dodaj orzechy i ponownie zmiksuj.
Używaj świeżej bułki tartej w naszych słodkich lub pikantnych przepisach, takich jak goujony z kurczaka lub tarta z melasą. Przechowuj świeżą bułkę tartą w zamrażarce i używaj jej jak i kiedy.