Rose Turkish Delight

Bezglutenowe
Bez orzechów

sprawia:

36–49

Umiejętność:

średni

Gotowanie:

20 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	145 kCal	7%

Ten klasyczny przepis na turecką rozkosz jest tak łatwy do naśladowania, że za każdym razem robi pyszne słodycze. Delikatnie smakuje turecka rozkosz z wodą różaną i wspaniale smakuje.

Ten łatwy różany przepis Turkish Delight tworzy 36-49 kwadratów i jest idealnym prezentem na jedzenie, który można zawinąć w ładne torebki i dać bliskim. To świetny prezent, który każdy chciałby otrzymać. To tradycyjny przepis, który będziesz chciał robić od czasu do czasu. Nie zapomnij posypać każdej kostki cukrem pudrem przed przekazaniem znajomym i rodzinie. Po utworzeniu sklepu Turkish Delight w chłodnym, suchym miejscu (ale nie w lodówce) przez okres do 1 tygodnia. Ten przepis nie nadaje się do zamrażania. Turkish Delight jak większość przepisów na najlepiej przygotowane i zjedzone tego samego dnia.

Uwielbiasz robić słodkie rzeczy? Mamy tutaj mnóstwo smaczniejszych przepisów na ciasta!

Zobacz, jak zrobić Rose Turkish Delight

Składniki

8 liści żelatyny
500 g granulowanego cukru
Kilka kropli wody różanej
Kilka kropel różowego płynnego barwnika spożywczego
2 poziom łyżki cukru pudru
1 poziom łyżki mąki kukurydzianej
18-centymetrowa kwadratowa puszka kanapkowa

metoda

Wlej 300 ml (½ litra) wody do garnka i dodaj liście żelatyny, w razie potrzeby rozbijając je na pół, aby pasowały. Pozostaw żelatynę do kwitnienia na około 5 minut, a następnie umieść patelnię na małym ogniu i delikatnie mieszaj, aż żelatyna się stopi. Dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści. Zwiększyć ciepło i doprowadzić mieszaninę do wrzenia, następnie zmniejszyć ciepło i delikatnie gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.
Zdejmij patelnię z ognia i zamieszaj w wodzie różanej i barwnikach spożywczych, aż będzie bladoróżowy. Zwilż puszkę kanapkową zimną wodą, a następnie wlej syrop różany. Pozostaw to w chłodnym miejscu, aby ustawić na noc.
Przesiej cukier puder i mąkę kukurydzianą razem na talerz lub deskę. Wyciągnij zestaw Turkish Delight z puszki na mieszankę cukru pudru. Użyj długiego noża z wilgotnym ostrzem, aby pokroić galaretkę na kwadraty o wymiarach 2,5–3 cm. Pokryj wszystkie cięte powierzchnie mieszanką proszkową.
Przechowywać w tekturowym pudełku, wyłożonym pergaminem do pieczenia, w jednej warstwie, posypaną odrobiną dodatkowej mieszanki cukru i pudru. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu (ale nie w lodówce) przez okres do 1 tygodnia (nie nadaje się do zamrażania) .