Ułóż warstwę korzenia warzyw

służy:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

1 godz. 40 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	128 kCal	6%
Tłuszcz	4g	6%
- Nasyca	2g	10%

Ten bicie warzyw w bicie budżetu może być podawane jako samodzielny posiłek lub z kiełbaskami, aby uzyskać mięsisty posmak. Kosztuje tylko około 1,48 £ za porcję i zawiera 128 kalorii i 4 g tłuszczu, co czyni to danie idealnym jako zdrowy posiłek rodzinny. Ten przepis nakarmi 6 głodnych ludzi. Posyp serem, aby uzyskać chrupiący blat i pozostaw do pieczenia w piekarniku przez 1 godzinę i 40 minut, a następnie przystąp do ustawiania stołu lub układania dzieci i serwowania sosu. Wszelkie resztki, przykryj folią spożywczą, włóż do lodówki i zjedz w ciągu 1-2 dni.

Składniki

30g masła
2 cebule, obrane i pokrojone w plastry
2 ząbki czosnku, obrane i pokrojone w plastry
1 seler, około 500 g obranej masy
4 gałązki tymianku, liście usunięte
4 liście szałwii, drobno posiekane
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
2 pasternaki, około 300g
3 marchewki, około 250g
3 duże ziemniaki, około 600 g, cienko pokrojone
¾ litra wywaru z gorących warzyw
24 kiełbaski z chipolaty do podania
2 litrowe naczynie żaroodporne

metoda

Ustaw piekarnik na 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6.
najlepsze placki mince 2015
Nasmaruj naczynie odrobiną masła, a resztę roztop na patelni. Dodaj cebulę, przykryj i gotuj na średnim ogniu przez 8 minut, następnie dodaj czosnek i gotuj przez kolejne kilka minut.
Tymczasem cienko pokrój seler i rozłóż na talerzu. Na wierzch połowę ugotowanej cebuli i ziół. Dobrze sezonować. Pokrój pasternak i marchewki cienko wzdłuż, ułóż na wierzchu, a następnie posyp resztę cebuli, ziół i przypraw. Ułóż ziemniaki na wierzchu.
sekretne życie pięciolatków
Wlać wywar. Przykryć naczynie folią z masłem i piec na tacy przez 45 minut. Zdejmij folię i gotuj przez kolejne 45 minut, aż warzywa będą miękkie, a ziemniaki zrumienią się. Gotuj kiełbaski w piekarniku w tym samym czasie przez około 30 minut.