
służy:
4Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
10 minGotowanie:
35 minOdżywianie na porcję | NRD | |
---|---|---|
Kalorie | 137 kCal | 7% |
Tłuszcz | 6g | 9% |
- Nasyca | 1g | 5% |
Te pieczone nowe ziemniaki doprawione są czosnkiem i solą morską dla subtelnego wzmocnienia smaku. Chcesz wypróbować coś innego na obiad pieczony? Ten przepis jest tak prosty i przekształca klasyczne nowe ziemniaki w ulubione dania z pieczonej kolacji. A może chrupiące ziemniaki ze skórki ze świeżymi warzywami gotowanymi na parze, takimi jak brokuły, i delikatnym mięsem, takim jak wieprzowina lub jagnięcina. Część tych ziemniaków ma tylko 137 kalorii na porcję. Upewnij się, że nie marnujesz resztek ziemniaków - zachowaj je na następny dzień, zmiażdż i usmaż na odrobinie masła na patelni, dodaj trochę ubitych jajek, a dostaniesz przepyszne śniadanie w stylu hiszpańskiego omletu.
Składniki
- 500 g (1 funt) nowych ziemniaków, umytych
- 3 ząbki czosnku, nieobrane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli morskiej
metoda
Ustaw piekarnik na Gas Mark 6 lub 200 ° C (i tak powinien być włączony, gotując kurczaka).
Włóż ziemniaki do formy do pieczenia. Dodaj ząbki czosnku. Skrop oliwą z oliwek i posyp solą. W rękawicach kuchennych włóż formę do pieczenia do piekarnika i piecz przez 20 minut. Ponownie, w rękawiczkach kuchennych, wyjmij puszkę z piekarnika. Obróć ziemniaki, aby równomiernie się zrumieniły i gotuj przez kolejne 15 minut, aż będą złote i chrupiące.