Babeczki Malinowe

sprawia:

12–15

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

30 min

Gotowanie:

15 min

Te pyszne malinowe babeczki są naprawdę łatwe do zrobienia. Za pomocą szybkiej, wszystko w jednej metodzie możesz zrobić te ciasta w mgnieniu oka. Udekoruj domowym maślanym kremem i świeżymi malinami, aby wyglądały idealnie. Każda babeczka ma również świeże gąbki w biszkopcie, co nadaje im słodki smak. Skrop je malinowymi coulis, aby były jeszcze słodsze. Nasza blogerka do pieczenia, Maxine Owen, przygotowała ten przepis jako część swojego bloga na całym świecie. Jasne babeczki stanowią mile widziane uzupełnienie każdego stołu świątecznego i byłyby idealne, gdybyś zaprosił dziewczyny na herbatę. Używając świeżych malin i malinowych kuleczek do posmakowania tych słodkich babeczek, przygotowanie zajmuje tylko 45 minut, a przepis robi 12 babeczek, więc jest to świetny szybki sposób na przepis na babeczki.

Składniki

170g miękkiego masła
3 z jajkami
170 g drobnego cukru
170g samozasilającej mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kilka kropli ekstraktu waniliowego
1 pudełko malin
Gotowe maliny coulis lub
Dekoracje czekoladowe np. serca, kropi

metoda

Aby przygotować ten przepis na babeczki, rozgrzej piekarnik 180C / 350F / gaz 4.
Umieść 8-10 dużych skrzynek na muffinki w puszce na muffinki lub 12-15 średnich pojemników.
Wrzuć wszystkie składniki gąbki do miski i za pomocą miksera elektrycznego ubij, aż będzie gęsta i kremowa.
Połowę napełnij skrzynki i wrzuć 2-3 maliny na wierzch mieszanki, lekko je wciskając.
Przykryj każdą malinę odrobiną miksu, a następnie włóż do piekarnika na około 15-20 minut, aż będzie złoty i wyrośnie. Pozostaw je do ostygnięcia na ruszcie.
Dodaj kremowy krem do ciasta, polej malinowymi coulis i udekoruj czekoladowymi sercami i malinami.