służy:
4Umiejętność:
łatwoKoszt:
nieOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 601 kCal | 30% |
| Tłuszcz | 22g | 31% |
Opróżnij jagnię, aby nadać temu potrawowi naprawdę świetny smak - jest łatwy do zrobienia i można go również zamrozić.
Składniki
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- 4 trzonki jagnięce
- 2 pory, umyte i pokrojone w plastry
- 200g (7 uncji) jęczmienia perłowego
- 2 łyżki sosu miętowego
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 litr (1,5 litra) bulionu jagnięcego
- 300 g (10 uncji) mrożonego groszku
metoda
Ustaw piekarnik na znak gazu 2 lub 150 ° C.
ben fogle nago
Rozgrzej olej na dużej patelni i dodaj trzonki jagnięce. Gotuj na dużym ogniu przez około 5-8 minut, obracając jagnię regularnie, aż będzie rumiane ze wszystkich stron. Zdejmij trzonki z patelni i umieść w naczyniu żaroodpornym.
zapiekać makaron z łososiem i brokułami
Dodaj pory i jęczmień perłowy do naczynia żaroodpornego. Wymieszaj sos miętowy i przyprawy do wywaru, a następnie wlej do naczynia. Przykryj i umieść naczynie na środku piekarnika i gotuj przez 2,5 godziny, aż jagnię będzie miękkie.
Dodaj groszek do garnka i wróć do piekarnika na kolejne 15-20 minut lub do momentu, aż groszek będzie gorący. Natychmiast podawaj.