Ciasto Mielone, Fasolowe I Zacierowe

służy:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

55 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	352 kCal	18%
Tłuszcz	9g	13%
- Nasyca	4g	20%

Nakarm rodzinę za mniej niż 5 £ dzięki naszym pysznym i zdrowym mielonym mielonym, fasolowym i zacierowym ciastem. Służy sześć - tak świetnie dla dużych rodzin lub sekund!

Składniki

400g chudej mielonej wołowiny
1 cebula, obrana i drobno posiekana
400g całych pomidorów
1 łyżeczka suszonego tymianku, oregano lub mieszanych ziół
400 g fasolki po bretońsku
1 kg obranych ziemniaków
1 duża obrana marchewka
2 ząbki czosnku, obrane
1 por, około 250 g (8 uncji), cienko pokrojone i spłukane
100 g jarmużu lub zimowej zieleni, rozdrobnione
5 łyżek mleka
Gałka masła
Sól i zmielony czarny pieprz

metoda

Podgrzej dużą patelnię, dodaj mielone mięso w jednej warstwie, a gdy się zarumieni, dodaj cebulę i smaż przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając, łamiąc łyżką. Spuścić tłuszcz.
jak gotować bekon w piekarniku jamie oliver
Dodaj pokrojone pomidory, zioła i 300 ml (int litra) gorącej wody. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu, bez przykrycia, przez 20 minut. Dodać fasolkę po bretońsku. Łyżka do naczynia.
W międzyczasie ustaw piekarnik na 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6. Pokrój ziemniaki i marchewkę na kawałki i gotuj z czosnkiem we wrzącej osolonej wodzie, aż będzie miękka. Ugotuj por i warzywa na wierzchu lub umieść je w misce i gotuj w kuchence mikrofalowej przez kilka minut.
kaczka z sosem jeżynowym
Łyżka zieleni nad mielonym mięsem. Odcedź ziemniaka i marchewkę i włóż je z powrotem na patelnię. Dodaj mleko i masło oraz zacier i dobrze dopraw. Łyżkę zacieru nad zielenią i chropowatą górę widelcem. Połóż naczynie na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku przez 20–25 minut, aż będzie naprawdę gorące.