Przepis Mary Berry na pomarańczowo-śliwkową kruszonkę

służy:

6

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

30 min - 40 min

Pomarańczowy i śliwkowy przepis Mary Berry można łatwo przygotować w zaledwie 4 prostych krokach. Zarówno kruszonkę, jak i nadzienie można przygotować dzień wcześniej, aby zaoszczędzić więcej czasu po obiedzie. Ten przepis służy 6 osobom i zajmuje około 30-40 minut. To pyszny zwrot akcji w niedzielne popołudnie.

Ostry pomarańczowy smak i miękkość śliwek naprawdę dobrze ze sobą współgrają, tworząc jedną pyszną śliwkę. Dodaj kruche maślanki, a otrzymasz jeden przepyszny deser. Podawaj ten smaczny deser z mżawką śmietany, kupą kremu lub gałką lodów. Ten przepis jest świetnym sposobem na wykorzystanie nadmiaru śliwek, które możesz uprawiać w ogrodzie lub siedząc w misce z owocami.

.

Składniki

• 900g świeżych śliwek, o połowę i drylowanych
• Drobno starta skórka z 1 pomarańczy
• 1 łyżka soku pomarańczowego
• 175 g cukru pudru
• Na kruszonkę
• 175g zwykłej mąki
• 75g masła pokrojonego w kostkę
• 50 g cukru Demerara

metoda

• Rozgrzej piekarnik do 200 ° C / 400 ° F / gaz 6. Potrzebne będzie płytkie naczynie żaroodporne o pojemności 1,7–2 litra (3–3½ litra).

• Włóż surowe śliwki, skórkę pomarańczową i sok oraz granulowany cukier do naczynia i wymieszaj.

• Odmierz mąkę i masło do procesora i świst, aż będzie wyglądać jak bułka tarta. Wrzuć do miski, dodaj cukier Demerara i posyp śliwkami. Wyrównaj górę.

• Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 30–40 minut lub do bladozłotego brązu na wierzchu i bulgotania na brzegach.