Domowa wiosenna zupa jarzynowa

służy:

4

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

20 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	163 kCal	8%
Tłuszcz	1,5 g	2%
- Nasyca	0,5 g	3%

Ten cudownie pożywny przepis na zupę warzywną oddaje świeżość i smak wiosennego wegetariańskiego warzywa w ciepłej, przepysznej misce dobroci. Z marchewką, porami, selerem i nowymi ziemniakami, to niskotłuszczowe danie zdecydowanie liczy się do twojego 5-dziennie i służy czterem osobom. Ciesz się ciepłym chrupiącym chlebem obłożonym masłem, aby uzyskać piękny lekki posiłek. Uwielbiasz dobrą domową zupę? Mamy tutaj mnóstwo pysznych przepisów na zupy!

Składniki

• 1 litr ciepłego wywaru z warzyw lub kurczaka
• 1 mała cebula, obrana i drobno posiekana
• 100g Chantenay lub marchewki dla dzieci, obszyte i o połowę wzdłuż
• 1 kij seler naciowy, drobno pokrojony
• 4 pory dziecka, obrobione i posiekane
• 2 ząbki czosnku, obrane i drobno pokrojone
• 250 g nowych ziemniaków dla dzieci, w ćwiartce
• 100g świeżego lub mrożonego groszku
• 3-4 głowy dla niemowląt Pak Choi lub wiosenne warzywa
• Około 12 liści mięty

metoda

• Aby zupa jarzynowa zagotowała wywar na dużej patelni. Dodaj cebulę, marchewkę, seler, pory i czosnek. Wróć do wrzenia, a następnie dodaj ziemniaki. Gotować na wolnym ogniu przez 12–15 minut, aż będzie miękki.

  oznaki poronienia we wczesnej ciąży

• Dodaj groszek, a następnie umieść pak choi na wierzchu, aby znajdował się tuż poniżej poziomu bulionu i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.

• Łyżkę do ciepłych miseczek i udekoruj miętą, grubo posiekaną.