Przepis na bezę z orzechów laskowych



sprawia:

10–16

Koszt:

nie

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 119 kCal 6%
Tłuszcz 6g 9%
- Nasyca 0gg 0%

Ten przepis pochodzi od czytelniczki „Woman Weekly”, Janet Berry, która zaleca robić te imponujące desery na specjalne okazje.



jak ponownie zresetować gcses


Składniki

  • 195 g (6½ uncji) cukru pudru
  • 150 g (5 uncji) białka jaja (około 4-5 dużych)
  • białka)
  • 150g (5 uncji) zmielonych orzechów laskowych
  • 30 g mąki kukurydzianej
  • Do malin i świeżo bitej śmietany


metoda

  • Ustaw piekarnik na 120 ° C lub znak gazu ½.

  • Wlej 150 g (5 uncji) cukru pudru do miski i dodaj białko jajka. Ubijaj, aż mieszanina będzie sztywna.

  • Wymieszaj pozostałe 45 g (1 ½ uncji) cukru drobnoziarnistego z mielonymi orzechami laskowymi i mąką kukurydzianą, a następnie delikatnie złóż je do mieszanki bezowej.

  • Łyżką dużych łyżek mieszanki na wyłożoną blachę (blachy) do pieczenia w dowolnym kształcie. Piecz przez około 1,5 godziny na środku piekarnika lub do momentu, aż bezy staną się twarde i wydrążone po stuknięciu pod spód. Wyłącz piekarnik, ale pozostaw bezy w piekarniku, aby powoli ostygły.

  • Podawaj bezy z malinami i świeżo bitą śmietaną. (Nie nadaje się do zamrażania).

Czytaj Obok

Przepis na kebaby z kurczaka z cytryną