służy:
4Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
15 minGotowanie:
1 godzOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 370 kCal | 19% |
Hiszpański pieczeń z kurczaka Hairy Bikers to cudowne danie, które można przygotować, gdy chcesz sycący, a zarazem pyszny posiłek - idealny cud w jednym garnku.
Hiszpański pieczeń z kurczaka Hairy Bikers uchwyci klasyczne smaki Hiszpanii w jednym naczyniu - to także jedno z ich dań dietetycznych! Przy zaledwie 370 kaloriach na porcję, można by pomyśleć, że ten hiszpański kurczak Hairy Bikers byłby pozbawiony smaku - wręcz przeciwnie! Mocne smaki papryki i chorizo nadają kurczakowi piękny hiszpański akcent. Ten pyszny hiszpański piec z kurczaka służy 4 osobom i zajmuje w sumie około 1 godziny i 15 minut. Warto poczekać! Hairy Bikers używają udek z kurczaka w tym przepisie, aby obniżyć koszty, ale możesz użyć swojego ulubionego kawałka kurczaka, np. pierś z kurczaka lub podudzia. A najlepsze w tym hiszpańskim przepisie na kurczaka - wszystko jest zrobione w jednym garnku! Mniej zmywania i pyszny rodzinny posiłek - czego chcieć więcej? Ten hiszpański przepis na kurczaka jest częścią serii Hairy Dieters.
krem jajeczny cadbury
Uwielbiasz Hairy Bikers? Mamy tutaj mnóstwo pysznych przepisów od Hairy Bikers!
Zobacz, jak zrobić hiszpański kurczak Hairy Bikers
Składniki
- 1 średnia cebula, pokrojona na 8 klinów
- 1 średnia czerwona cebula, pokrojona na 8 klinów
- 500g nowych ziemniaków, podzielonych na ćwiartki
- 8 całych ząbków czosnku, nieobranych
- 8 średnich pomidorów, podzielonych na ćwiartki
- 75 g chorizo
- 8 udek kurczaka bez kości, bez skóry
- Sp łyżeczki słodkiej wędzonej papryki
- Sp łyżeczki suszonego oregano
- 1 zielony pieprz, pozbawiony pestek i pokrojony w paski
- Płatki soli morskiej
- Świeżo zmielony czarny pieprz
metoda
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6. Włóż cebulę, ziemniaki, czosnek i pomidory do dużej formy do pieczenia i dopraw solą morską i dużą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Lekko zrzuć wszystko i piecz przez 20 minut.
Podczas pieczenia warzyw posiekaj chorizo i pokrój mięso na cienkie plasterki - 5 mm jest w porządku. Połóż udka z kurczaka na desce i ostrożnie potnij je 2 lub 3 razy nożem. Całość dopraw pieprzem czarnym. Wymieszaj paprykę i oregano i odłóż na bok.
Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika, rozsyp chorizo nad warzywem i obróć wszystko kilka razy. Połóż kurczaka na warzywach i chorizo i posyp papryką i oregano. Dopraw odrobiną soli i wróć do piekarnika na 20 minut.
Wyjmij puszkę z piekarnika. Trzymając ostrożnie jeden róg ściereczką z piekarnika, podnieś puszkę, aby wszystkie soki podeszły do przeciwnego końca, a następnie łyżką i skrop je sokami z kurczaka. Luźno owinąć paski pieprzu wokół kurczaka i warzyw.
Obróć piekarnik do 220 ° C / 425 ° F / znak gazu 7. Włóż puszkę z powrotem do piekarnika na kolejne 20 minut lub do momentu, aż papryka się zmięknie, a kurczak będzie złoty i chrupiący
jak zrobić ryż kokosowy
Przepis zaczerpnięty z The Hairy Dieters: How to Love Food and Lose Weight autorstwa Si King i Dave Myers (opublikowany w miękkiej okładce przez Weidenfeld & Nicolson, 14,99 £) (nagłówek RRP 20,00 £)