
służy:
6Umiejętność:
łatwoTa kremowa potrawa z kurczaka i grzybów zaczerpnięta z serii „Mums Knows Best” jest świetnym posiłkiem w środku tygodnia, ale jest również wystarczająco imponująca, aby zapewnić rozrywkę
rabarbar i imbir gin aldi
Składniki
- Splash oliwy z oliwek
- 30g masła
- 6 piersi z kurczaka
- 1 czerwona cebula, drobno pokrojona w kostkę
- 100 ml dobrej brandy
- 170g białych grzybów, wytartych i przyciętych
- 100 ml podwójnego kremu
- Sól morska i czarny pieprz
metoda
Rozgrzej piekarnik do 150 ° C / gaz 2. Rozgrzej oliwę z oliwek i masło na dużej patelni. Dodaj piersi z kurczaka i krótko gotuj, aby zapieczone soki. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i gotuj, aż będzie półprzezroczysta, ale nie zabarwiona.
Zdejmij patelnię z ognia. Ogrzej brandy, wlej ją na patelnię i podpal, a następnie poczekaj, aż płomienie zgasną. Dodaj grzyby, polej śmietaną i dobrze dopraw.
kiedy zbierać śliwki victoria
Przenieś wszystko do żaroodpornego naczynia i przykryj folią.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez około godzinę. Podawaj z bogatym puree musztardowym.