
służy:
4Umiejętność:
średniPrzygotuj:
5 minGotowanie:
3 minŚwieży łosoś, po prostu ubrany w miód, imbir i limonkę daje ekscytującą, ale zdrową kolację
Składniki
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 1 małe czerwone chili, bez skórki i drobno posiekane
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 ”kawałek świeżego imbiru korzeniowego, drobno posiekany
- 1 łyżka czystego miodu
- Drobno starta skórka i sok z 1 limonki
- Trochę soli o niskiej zawartości sodu i świeżo zmielony czarny pieprz
- 4 filety z łososia
metoda
Zrób marynatę, mieszając wszystkie składniki w płytkiej misce.
jak gotować świnie w kocach
Dopraw do smaku solą o niskiej zawartości sodu i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Włóż łososia do miski i delikatnie obróć, aby posmarować marynatą.
Przechowywać w lodówce przez co najmniej 20 minut lub przez noc.
Podgrzej grill.
Gotuj łososia pod grillem przez około 2-3 minuty z każdej strony.
Łyżką pozostałą marynatę nad łososiem i odstaw na 2-3 minuty przed podaniem.