Przepis na cassoulet z kiełbasą

służy:

4

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Gotowanie:

1 godz

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	640 kCal	32%
Tłuszcz	42g	60%
- Nasyca	8gg	40%

To obfite danie z zapiekanek jest naprawdę łatwe do zrobienia. Wystarczy przygotować go na płycie, a następnie pozostawić do gotowania w piekarniku. Prosty!

Składniki

• 6 kiełbas Lincolnshire
• Opakowanie 175 g świeżej posiekanej cebuli
• 200 g boczku bekonowego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 2 x 300 g puszki fasoli cannellini, odsączonej
• 200g pomidorów, grubo posiekanych
• 2 świeże lub suszone liście laurowe
• 2 łyżki natki pietruszki, posiekane

metoda

• Rozgrzej piekarnik do 200 ° C (piekarnik z wentylatorem 180 ° C / znak gazu 6). Podsmaż cebulę i boczek na oleju, aż będą złote. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę.

• Dodaj fasolę, pomidory, liście laurowe, natkę pietruszki i 100 ml wody, dopraw i zagotuj. Zamień w naczynie żaroodporne.

• Umieść kiełbasy na wierzchu w jednej warstwie, pozostawiając między nimi niewielką przerwę. Gotuj w piekarniku, bez przykrycia, przez 40 minut.

Kliknij, aby ocenić (244 oceny) Wysyłanie oceny