| sprawia, że | 36+ |
| Czas przygotowania | 10 minut |
| Czas gotowania | 20 minut |
| Czas całkowity | 30 minut |
| Wartość odżywcza na porcjęRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 116 kcal | 6% |
| Gruby | 6 gramów | 9% |
| Tłuszcz nasycony | 4 gramy | 20% |
Niezależnie od tego, czy urządzasz specjalną imprezę, czy po prostu zapraszasz dziewczyny na herbatę - ta oferta specjalna Przepis na ciasto wielkanocne dla dziewczęcych babeczek to idealny wybór, które świetnie prezentują się również na stole!
JAK ZROBIĆ DZIEWCZĘCE BARFIE
Składniki
- 225g (8oz) mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 150g (5 uncji) cukru pudru
- 85g (31/2oz) masła, zmiękczonego
- 2 jajka, lekko ubite
- 150ml (1/4pt) mleka
Na lukier
- 300g (10oz) pełnotłustego serka śmietankowego
- 150g (5oz) złotego cukru pudru, przesianego
- trochę soku z cytryny
Do kolorowania
- krem miętowy (zielony)
- Esencja z kawy obozowej (cappuccino)
- stopiona ciemna czekolada
- granat (różowy)
- Blue Curacao
- Dulce de Leche (toffi)
- sok pomarańczowy
- ekstrakt waniliowy
- skórki z cytryny
Do dekoracji
kwiaty z cukru lub papieru ryżowego. Cukrowe kwiaty można kupić w sklepie Jane Asher (020 7584 6177; www.jane-asher.co.uk) lub Squires (0845-2255671; www.squires-shop.com)
wyszczuplający świat makaronowy ser z twarogiem
Będziesz także potrzebować
mini tacki na muffinki i papierowe etui. Mini tacki na babeczki są dostępne w John Lewis, Lakeland Limited i we wszystkich dobrych sklepach kucharskich.
metoda
- Rozgrzej piekarnik do 180 C, 160 C wentylator, 350 F, gaz 4.
- Do dużej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce wymieszaj cukier i masło elektryczną trzepaczką na jasną i puszystą masę.
- Stopniowo ubijaj jajka, następnie dodawaj na przemian trochę mąki i mleka, aż masa będzie gładka. Uważaj, aby nie przesadzić z płynem.
- Wyłóż mini tackę na babeczki z mini papierowymi pudełkami i napełnij każdą dużą łyżeczką mieszanki. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 18 do 20 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie lekko zarumieniony. Wyjmij z formy i pozostaw do ostygnięcia na ruszcie. Jeśli musisz upiec je partiami, mikstura z radością usiądzie w temperaturze pokojowej.
- Aby zrobić krem z serka, wymieszaj w dużej misce serek, cukier puder i sok z cytryny. Podziel miksturę na tyle małych miseczek, ile chcesz kolorów. Stopniowo dodawaj trochę koloru lub roztopionej czekolady, aż uzyskasz pożądany odcień.
- Udekoruj każdą babeczkę kremem serowym i kwiatami cukru. Najprostszym sposobem na dekorację jest użycie małego szpachelki z kropelką lukru, rozprowadzenie go na babeczce, a następnie stopniowe nawarstwianie.