Ciasto rybne z recepturą zacieru ze słodkich ziemniaków



  • Niskotłuszczowy

służy:

3)

Umiejętność:

średni

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

1 godz. 30 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 415 kCal 21%
Tłuszcz 7,5 g 11%
- Nasyca 2,5 g 13%

Potrzebujesz tylko sześciu prostych składników, aby ubić to rybne ciasto z zacierem ze słodkich ziemniaków. Nasz przepis przekształca tradycyjny placek rybny w zdrową rodzinną kolację, która spodoba się wszystkim - i chociaż zajmuje trochę czasu, to jest naprawdę bardzo konserwatywny, gdy jest już w piekarniku. Podawaj z talerzem swoich ulubionych zielonych warzyw, aby uzyskać jak najlepsze jedzenie.





Składniki

  • 750g słodkich ziemniaków
  • 300-350 g mieszanki ciasta rybnego, np. Plamiaka, mintaja i łososia
  • 450 ml odtłuszczonego mleka
  • 2-3 łyżki zagęszczające granulki
  • 1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki
  • 150-200g pomidorów winorośli wiśniowej
  • Fasolka szparagowa do podania


metoda

  • Ustaw piekarnik na 200 ° C / 400 ° F / gaz 6. Piecz słodkie ziemniaki przez 45 minut lub aż będą miękkie. Wyjmij z piekarnika, obierz i zetrzyj.

  • Umieść rybę na patelni z wodą i zagotuj. Zdejmij patelnię z ognia i odstaw od ognia i pozostaw rybę w gorącej wodzie na około 5 minut lub do momentu ugotowania. Odcedzić dobrze i podzielić na 2-3 naczynia żaroodporne. Zagotuj mleko na patelni i dodaj zagęszczające się granulki. Gotować na wolnym ogniu przez kilka minut, dobrze mieszając, aż sos zgęstnieje. Dodaj natkę pietruszki i dopraw, a następnie polej rybę. Każde danie zwień puree ze słodkich ziemniaków.

  • Umieść naczynia na blasze do pieczenia i umieść obok nich pomidory. Piec w piekarniku przez 20–25 minut lub do momentu, aż słodki ziemniak zmieni kolor na złoty, a skórki pomidorów zaczną pękać. Podawaj natychmiast z gotowaną zieloną fasolką.

    jak zrobić jajko na miękko
Czytaj Obok

Jak zrobić zatrzymujący show przepis na ciasto z łabędziami