Deliciously Ella jest jednym z największych zdrowych smakoszy na Instagramie, a jej przepisy zawsze wyglądają super przepysznie - ale na czym polega jej dieta?
Ella Woodward, obecnie Ella Mills po tym, jak związała węzeł z partnerem Matthew w zeszłym roku, postanowiła zmienić dietę i styl życia po tym, jak zdiagnozowano u niej zespół tachykardii posturalnej, a jej zdrowie zaczęło się pogarszać.
Chcąc poradzić sobie z chorobą, Deliciously Ella, znana w mediach społecznościowych, postanowiła oddzielić przetworzoną żywność od swojej diety i zaczęła stosować dietę opartą na produktach roślinnych.
„W ciągu nocy przyjąłem naturalną, roślinną dietę i pożegnałem się z glutenem, nabiałem, rafinowanym cukrem, przetworzoną żywnością, dodatkami i mięsem” - mówi we wstępie do swojej pierwszej książki.
Od tego czasu opublikowała kolejne trzy książki z przepisami - Deliciously Ella Everyday, Deliciously Ella: Smoothies & Juices oraz Deliciously Ella with Friends.
Na czym polegają przepisy Deliciously Ella?
Ella Woodward stosuje dietę roślinną, więc jej przepisy są wegetariańskie. Są również wolne od pszenicy, co oznacza, że są bezglutenowe i bez rafinowanego cukru.
Przepyszne przepisy Elli są również pozbawione nabiału, więc mogą być dobrą opcją dla Ciebie, jeśli nie tolerujesz laktozy lub unikasz nabiału.
Zamiast zachęcać do deprywacji, Ella mówi, że chce pomóc ludziom znaleźć nowe pyszne sposoby na włączenie większej ilości warzyw i owoców do ich diety.
„Nie chodzi o dietę ani pozbawienie, nie ma jednego uniwersalnego rozmiaru i wszystko, co robię, można dostosować do ciebie”, pisze na swojej stronie internetowej.
grillowana meksykańska tortilla wypełniona serem
Oto niektóre z naszych ulubionych przepisów Deliciously Ella
Przepyszne przepisy na lunch Elli
Na pożywny lunch jedną z sugestii Elli jest makaron ze słodkimi ziemniakami i kremowym sosem satay orzeszków ziemnych. Spakowane złożonymi węglowodanami, które utrzymają cię przez resztę dnia, makaron jest świetnym zamiennikiem makaronu, a nawet makaronu cukiniowego, który może wywołać uczucie głodu.
Sos orzechowy jest również smaczną alternatywą dla sosów makaronowych kupowanych w sklepach, a także źródłem białka.
Zdobądź przepis: słodki makaron ziemniaczany
Przepyszne przepisy na przekąski Elli
Ella nie zachęca do deprywacji, a jej książki są wypełnione pysznymi pomysłami na przekąski, wykonanymi z naturalnych składników, takich jak daktyle, owies i nasiona chia - jak ten przepis na pomarańczowe i kardamonowe ciasteczka.
przepis na ciastka na halloween
Aby osłodzić ten zdrowy przepis na ciasteczka, Ella używa miodu i rodzynek, więc nadal zaspokajasz słodycze, ale z cukrem z naturalnych źródeł.
Zdobądź przepis: pomarańczowe i kardamonowe ciasteczka
Przepyszne przepisy na kolację Elli
Na zdrowy i sycący obiad spróbuj przepisu Deliciously Ella na gulasz z trzech ziaren. Z fasolą białkową i dużą ilością warzyw, ten gulasz z fasoli jest pysznym wegetariańskim daniem idealnym na chłodną zimową noc lub do dzielenia się z przyjaciółmi, jeśli masz ponad ludzi.
Zdobądź przepis: Gulasz z trzech fasoli
Jaki jest twój ulubiony przepis Deliciously Ella? Daj nam znać w komentarzach!