Przepis na sernik z kruszonką

służy:

6 - 8

Umiejętność:

średni

Ten imponujący sernik czekoladowy jest łatwy do zrobienia i nie wymaga pieczenia. Wystarczy rozbić herbatniki na podstawę i górę smacznym kruszonką i nadzieniem z serka śmietankowego

Składniki

• 180g herbatników trawiennych
• 275 g (9 uncji) baton Galaxy Cookie Crumble
• 300g (10 1/2 uncji) serka śmietankowego
• 200g podwójnego kremu
• 2 łyżeczki soku z limonki
• 50 g drobnego cukru pudru
• Wióry czekoladowe do podania
• Będziesz także potrzebować:
• 20 cm (8 cali) flan lub tarta puszka

metoda

• Delikatnie nasmaruj flan lub tartą puszkę.

• Umieść herbatniki trawienne w dużej misce i smagaj końcówką wałka do ciasta, aż zostaną przypadkowo połamane, z kawałkami i okruchami.

• Rozpuść 120 g czekolady w misce nad patelnią z gotującą się wodą. Wymieszaj to z ciastkami i dobrze wymieszaj, aby posypać bułkę tartą czekoladą.

• Wlać mieszaninę do tartej puszki i równomiernie docisnąć grzbietem łyżki. Umieść puszkę w lodówce na co najmniej 30 minut.

• Rozpuść pozostałą czekoladę w misce nad patelnią z gotującą się wodą.

  dieta bezmleczna

• Pokonaj kremowy ser, podwójną śmietanę, sok z limonki i cukier.

• Wlać rozpuszczoną czekoladę i tylko lekko wymieszać, nie mieszać jej całkowicie.

• Łyżkę sera nałóż na podstawę biszkoptu i bardzo szorstko wyrównaj.

• Udekoruj wiórkami czekolady.