służy:
6Umiejętność:
łatwoPrzygotuj:
15 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 535 kCal | 27% |
| Tłuszcz | 38g | 54% |
| - Nasyca | 25g | 125% |
Szybki i łatwy deser idealny na okres świąteczny. Zrobiliśmy indywidualny tiramisus w ładnych okularach, aby uzyskać wyjątkowy akcent
Składniki
- 500g kartonowego sera mascarpone
- 90 g (3 uncje) cukru pudru
- 30 g (1 uncja) ciemnej czekolady, drobno startej
- 2-3 poziomy łyżeczki granulatu kawy rozpuszczalnej
- 100 ml Tia Maria
- 24-30 ciasteczek amaretti oraz 4-6 ciasteczek do dekoracji
metoda
Pokonaj mascarpone, aż zmięknie, a następnie ubij cukier. Zarezerwuj 1 łyżkę startej czekolady i ubij resztę.
Rozpuść kawę w 1 łyżce wrzącej wody i zamieszaj Tia Maria. Polej mieszankę kawy herbatnikami amaretti na głębokim talerzu i pozostaw do namoczenia na 1 min. Umieść namoczone ciastko na dole każdej szklanki. Dodaj 1 łyżeczkę płynu kawowego do każdego z nich, zachowując resztę płynu na później.
Podziel szklankę mascarpone na pół, a następnie nałóż pozostałe namoczone herbatniki amaretti. Łyżką resztę mascarpone i zalej pozostałą mieszankę kawy.
Udekoruj dodatkowymi herbatnikami amaretti i posyp je zarezerwowaną startą czekoladą.