Bezmleczna dieta



Niektórzy ludzie uważają, że produkty mleczne są naprawdę trudne do strawienia lub mają nietolerancję nabiału lub laktozy (cukru w ​​mleku). Postępuj zgodnie z naszymi darmowymi poradami i planem diety, aby utrzymać zdrową dietę.



Co to jest?

Eksperci uważają, że ludzkie ciało nauczyło się trawić mleko krowie zaledwie kilka tysięcy lat temu. To może wyjaśniać, dlaczego tak wielu ludzi nadal uważa produkty mleczne za trudne do strawienia nawet dzisiaj. Dieta bezmleczna polega na unikaniu wszystkiego, co zawiera produkty na bazie mleka, takie jak jogurt, ser i śmietana.

Istnieją dwa główne powody, dla których ludzie stosują dietę bezmleczną. Jeśli masz alergię na mleko krowie, dieta pozbawiona nabiału zapobiegnie reakcjom alergicznym, takim jak wysypka, wymioty, a nawet wstrząs anafilaktyczny.

Jeśli nie tolerujesz laktozy, oznacza to, że twoje ciało zmaga się z rozkładem laktozy, naturalnego cukru występującego w mleku. Dzięki wycięciu produktów mlecznych poprawi się trawienie i ogólny stan zdrowia.

Dla kogo jest dobry?

Istnieje duża różnica między ludźmi, którzy są po prostu uczuleni na mleko krowie, a ludźmi, którzy faktycznie nie tolerują laktozy.
Jedno na sto dzieci ma alergię na mleko krowie, najczęstszą alergię u dzieci. Podczas gdy niektórzy ludzie z tego wyrośnie, inni pozostaną uczuleni na mleko jak dorośli.

Objawy alergii na mleko obejmują wysypkę, wymioty, aw skrajnych przypadkach wstrząs anafilaktyczny, który powoduje problemy z oddychaniem.

Jednak nietolerancja laktozy dotyka około jednej na siedmiu osób w Wielkiej Brytanii. Osoby nietolerujące laktozy poczują się bardzo niekomfortowo od 30 minut do dwóch godzin po jedzeniu produktów mlecznych, takich jak mleko, ser i jogurty. Objawy obejmują wzdęcia, nudności, skurcze, wiatr i biegunkę. Jeśli zauważysz którykolwiek z tych problemów, odwiedź swojego lekarza rodzinnego, który może przeprowadzić kilka prostych testów, aby dowiedzieć się, co jest nie tak.

Wszystko, co nie obejmuje nabiału i alternatywnych produktów spożywczych bez mleka, które są teraz sprzedawane w większości dużych supermarketów. Mleko i jogurty zrobione z soi i ryżu są równie smaczne i nie zaburzają żołądka. Wypróbuj Rice Dream Original na płatkach kukurydzianych lub jogurtach Alpro Soya polanych owocami. Zamiast masła lub margaryny możesz kupić pastę sojową.

Typowa dieta dzienna

Śniadanie: Rozdrobniona pszenica z mlekiem sojowym / ryżowym, 2 kromki razowego chleba z niemlecznym produktem do smarowania.
Lunch: Domowa zupa warzywna, sałatka z kurczakiem, owoce.
Obiad: Risotto z tuńczyka, warzywa, sorbet na bazie owoców.
Przekąski: Suszone morele, orzechy.

Najlepszy typ

Niektóre grupy etniczne są znacznie bardziej nietolerancyjne wobec laktozy niż inne. Według NHS tylko 10 procent mieszkańców Europy Północnej nie toleruje laktozy w porównaniu z 75 procentami ludności afro-karaibskiej i 95 procentami Azjatów.

Asda ubrania dla niemowląt

Dołącz do naszego klubu dietetycznego



Sprawdź nasz plan diety beztłuszczowej, kontrolowany pod względem kalorii i skorzystaj z naszego zespołu ekspertów ds. Zdrowia, aby poprowadzić Cię w kierunku zdrowej, zrównoważonej diety bezmlecznej. Dołącz teraz i otrzymaj 4 tygodnie za darmo

Dowiedz się więcej

Odwiedź swojego lekarza, aby dowiedzieć się, czy jesteś uczulony lub nietolerancyjny na produkty mleczne. Nigdy nie umieszczaj dziecka na diecie bezmlecznej bez uprzedniej konsultacji z lekarzem rodzinnym.

Więcej informacji na stronie www.lactose.co.uk lub www.alprosoya.co.uk.

Czytaj Obok

Czy dieta menopauzy może złagodzić objawy? Oto jedzenie, którego można spróbować