Przepis na bułeczki z wiśniami

• Wegetariański

służy:

8

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

15 minut (może wymagać dodatkowych 3 minut)

Wiśnie są smaczną alternatywą dla tradycyjnych sułtanek w tych cudownie łatwych do zrobienia bułkach

Składniki

• 125 ml mleka
• 1 średnie jajko
• 250 g zwykłej mąki
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 60g (2 uncje) masła
• 60 g (2 uncje) cukru pudru
• Wiśnie lukrowe 100g (3½ oz)
• Nóż okrągły karbowany 5-6 cm (2-2¼ cala)
• Arkusz do pieczenia, masłem

metoda

• Dodaj mleko do jajka, aby uzyskać 150 ml (¼ litra). Zarezerwuj około 1–2 łyżki stołowe mieszanki glazury. Wrzuć wszystkie składniki do miski robota kuchennego i śmigaj seriami, aż składniki się połączą. Uważaj, aby go nie wymieszać, ponieważ wiśnie będą zbyt drobno posiekane. Ewentualnie włóż mąkę i proszek do pieczenia do miski i wetrzyj masło. Z grubsza posiekaj wiśnie i dodaj je z innymi składnikami, mieszając nożem o okrągłym ostrzu, aż powstanie ciasto.

• Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni do grubości około 2 cm (1/2 cala) i za pomocą noża wytrzyj bułeczki. Ponownie zwinąć ozdoby i wyciąć więcej bułeczek, aż ciasto się zużyje. Umieść je na blasze do pieczenia.

  ćwiczenia na cellulit

• Posmaruj szkliwo górną częścią bułeczek, a następnie upiecz je na środku piekarnika w temperaturze 220 ° C (230 ° F, znak gazu 7) przez około 15–18 minut lub do momentu, aż staną się jasne i mają złoty kolor .

• Wyjmij z piekarnika i przenieś na ruszt. Podawaj na ciepło lub na zimno z masłem.