
służy:
8Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
10 minGotowanie:
30 minNasz klasyczny przepis na ciasto bananowe wykorzystuje skondensowane mleko, dzięki czemu łatwo i szybko powstaje karmel od podstaw. Uwielbiasz banany? Uwielbiasz toffi? Potem nadszedł czas na banoffee! Ten naprawdę prosty przepis wykorzystuje tylko kilka składników i gwarantuje wygraną w budyniu
Podstawa tego przepisu na ciasto bananowe składa się tylko z 2 składników - herbatników trawiennych i masła. Kremowa posypka wykonana jest z bananów i podwójnej śmietany. Gdy spróbujesz tego deseru, będziesz chciał robić to raz po raz. Uwielbiasz banany? Uwielbiasz toffi? Spodoba ci się ten klasyczny przepis na deser! Ten przepis służy 8 osobom i zajmuje tylko 40 minut na przygotowanie i ugotowanie. Maślana baza herbatników, karmel i bogata śmietana działają razem. To tradycyjne ciasto bananowe to prawdziwy showstopper. Przenieś ten deser na wyższy poziom i podawaj z lodami i rozpuszczoną czekoladą. Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.
mus z białej i ciemnej czekolady
Uwielbiasz pieczenie? Mamy tutaj o wiele więcej przepysznych przepisów na pyszne ciasta!
Zobacz, jak zrobić ciasto Banoffee
Składniki
- 100g (4 uncje) masła
- 250g (9 uncji) herbatników trawiennych, kruszonych
- 175g masła
- 75 g (3 uncje) cukru pudru
- 397 g może skondensowanego mleka
- 4 małe banany
- 284 ml podwójnie kremowy karton, lekko ubity
- Proszek kakaowy do odkurzania
- 20 cm (8 cali) forma do ciasta z luźnym dnem, nasmarowana na bazie podszewki
- Torba do szprycowania
metoda
Użyj blendera do jedzenia, aby zmiażdżyć herbatniki w drobną bułkę tartą.
Rozpuść masło w dużym rondlu i mieszaj zmiażdżone herbatniki, aż oba się połączą. Wciśnij mieszaninę w podstawę i boki 20 cm (8 cali) foremki z luźnym dnem. Schładzaj przez 30 minut.
W przypadku karmelu rozpuść masło i cukier na małym ogniu, aż cukier się rozpuści i mieszanina będzie miała złoty kolor. Dodaj mleko skondensowane, ciągle mieszając i doprowadzając do wrzenia. Utrzymuj karmel w stanie stałym wrzenia przez 2 minuty, jednocześnie mieszając, aby uzyskać gęsty złoty karmel. Zdejmij karmel z ognia i ostudź.
Pokrój banany i ułóż większość z nich na podstawie herbatnika, a następnie rozłóż karmel na wierzchu. Schładzaj przez 1 godzinę 30 minut lub do uzyskania twardości.
Gdy będziesz gotowy do podania, wyjmij ciasto z puszki i umieść na talerzu do serwowania. Napełnij torbę z bitą śmietaną bitą śmietaną i wyciśnij na ciasto bananowe, dekorując według potrzeb pozostałymi bananami i lekkim posypką proszku kakaowego.
Uwielbiasz ciasto bananowe? Spróbuj naleśników bananowych!
Jajka Benedykta Szpinak Przepis
Jeden na weekend: ciasto bananowe i czekoladowe