
służy:
1Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
5 minGotowanie:
10 minPuree z grochu to bogate w minerały danie warzywne, które jest szybkie i łatwe do przygotowania dla niemowląt. Idealny dla małych ust, aby poradzić sobie i utrzymać małe brzuszki pełne. Niemowlęta uwielbiają ten jasnozielony przecier dzięki słodkiemu smakowi i gładkiej konsystencji. W zależności od tego, ile zje Twoje dziecko, możesz przechowywać to w małych torebkach, tacach z kostkami lodu lub tuppawear i zamrozić.
Składniki
- 500 g groszku, świeżego lub mrożonego
metoda
Jeśli używasz świeżego groszku, otwórz strąki i zeskrob groszek z strąka. Jeśli używasz mrożonego groszku lub zielonej fasoli, gotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Włóż świeży groszek do kosza do gotowania na parze na patelni z wystarczającą ilością wody, aby lekko się w nim przebiło.
Gotować na parze, aż będzie bardzo delikatna; koniecznie sprawdź poziom wody.
Resztki wody należy pozostawić do rozrzedzenia groszku.
Umieść w swoim wyborze urządzenia do puree i rozpocznij puree. Najlepiej jest użyć ustawienia, które sprawia, że najlepsze płynne przeciery - skórki z zielonej fasoli i grochu są raczej trudne do całkowitego wyczyszczenia. Lepsze może być również użycie miksera zamiast robota kuchennego lub miksera.
W razie potrzeby dodaj zarezerwowaną wodę, aby uzyskać gładką, cienką konsystencję
Możesz przepchnąć groszek (lub zieloną fasolę) przez sito lub sitko siatkowe, aby pozbyć się pozostałych skór