owsianka (Źródło zdjęcia: Jedzenie i napoje/REX/Shutterstock)
Starajmy się je odpędzić, ale tej zimy większość z nas dotknie dziwne pociąganie nosem. Dobrą wiadomością jest to, że nawet jeśli padniesz ofiarą przeziębienia lub grypy, wiedza o tym, co jeść, może zmniejszyć nasilenie objawów i przyspieszyć powrót do zdrowia.
Więc czy powinieneś karmić przeziębienie i głodzić gorączkę? Tam jest trochę dowody naukowe aby wesprzeć ten pomysł, ale jest to gorąco kwestionowane. Eksperci sugerują, aby kierować się własnym apetytem. Ogólnie rzecz biorąc, nasze ciała potrzebują dodatkowych kalorii podczas rekonwalescencji po chorobie. Weźmy na przykład grypę – ograniczenie kalorii może zwiększyć podatność, nasilić objawy oraz wydłużyć czas trwania choroby. Jeśli cierpisz na nudności i nudności, nie forsuj się, ale gdy będziesz w stanie, spróbuj jeść małe, regularne porcje jedzenia oraz dużo płynów i pokarmów bogatych w płyny.
Odbij się w rekordowym czasie dzięki naszemu przewodnikowi, co jeść, gdy masz przeziębienie lub grypę, zgodnie z nauką...
Owsianka Nie masz ochoty na suszone tosty lub krakersy? Owsianka jest delikatna dla żołądka, dzięki czemu jest idealnym wyborem, jeśli cierpisz na nudności lub biegunkę. Płatki owsiane zawierają beta glukany, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy. Posyp posiekanym bananem (lub zmiksuj i wymieszaj - to świetny naturalny słodzik), aby zwiększyć ilość potasu.
Ożywić Udowodniono, że imbir zwalcza nudności – pij go w herbacie, mieszaj z sokami, zupami lub koktajlami lub dodawaj do mieszania frytek.
Ananas
jak zrobić babeczki z trzmielem
Ananas jest pełen bromelainy - enzymu, który pomaga zmniejszyć zapalenie zatok i dróg oddechowych. Dietetyk kliniczny Sophie Manolas sugeruje posypanie krążków ananasa tartym imbirem.
Omlet z grzybami Nowe dowody sugerują, że wbrew powszechnemu przekonaniu witamina C nie? koniecznie skrócić czas przeziębienia. Co robi? Cynk. Jajka i grzyby są zapakowane w te rzeczy.
Rosół Nauka to potwierdza - gotowany kurczak zawiera aminokwas zwany cysteiną, który pomaga rozrzedzać śluz w płucach. Gorący bulion (cokolwiek do niego wrzucisz) pomaga również zapobiegać odwodnieniu, otwierać i nawilżać zatoki oraz zwalczać stany zapalne w gardle.
Herbata
Zarówno zielona, jak i czarna herbata zawierają w sobie związek zwalczający bakterie o nazwie L-teanina. Picie dowolnego rodzaju ciepłego płynu będzie również sprzyjać nawodnieniu i zmniejszeniu przekrwienia. Olej kokosowy Olej kokosowy zachowuje swoje właściwości przeciwwirusowe po podgrzaniu - użyj go, aby zastąpić zwykły olej kuchenny lub dodaj łyżkę do filiżanki herbaty.
Woda kokosowa Jeśli masz problemy z brzuszkiem, woda kokosowa uzupełni elektrolity i nawodni.
Słodkie ziemniaki
Słodkie ziemniaki są bogate w witaminę A, która wspiera białe krwinki zwalczające wirusy i wspiera zdrowie błon śluzowych.
Sushi Ostre potrawy, takie jak wasabi, chili i chrzan, działają jako naturalne środki zmniejszające przekrwienie. Spokojnie, jeśli cierpisz na rozstrój żołądka.
Czosnek Czosnek jest silnym naturalnym antybiotykiem. Jeśli masz ochotę na gotowanie, dodaj goździk lub dwa, aby wymieszać frytki, zupy i sosy.
kalafior
Kalafior jest pełen glutationu, przeciwutleniacza wzmacniającego odporność, który znajduje się również w arbuzie, brokułach, jarmużu i kapuście. Dodaj kilka różyczek do zupy lub zamień ją w ryż. Jogurt probiotyczny Bakterie jelitowe to niedoceniani bohaterowie układu odpornościowego. Czy wiesz, że spożywanie probiotycznego jogurtu może zmniejszyć reakcję zapalną organizmu, skrócić czas trwania przeziębienia o dwa dni i zmniejszyć nasilenie objawów o ponad jedną trzecią? Spróbuj dodać surowy miód (miód manuka znany jest ze swoich właściwości antybakteryjnych i antywirusowych) do porcji niesłodzonego jogurtu. Jeśli możesz, wybierz odmianę bogatą w Lactobacillus casei lub Lactobacillus reuteri. Czego unikać... Jeśli liczysz na szybki powrót do zdrowia, leżenie na kanapie i jedzenie lodów prawdopodobnie nie pomoże, niestety.... Pokarmy o wysokiej zawartości cukru mogą zaostrzyć stany zapalne i osłabić układ odpornościowy, podczas gdy tłuszcze mogą być trudniejsze do strawienia niż białka i węglowodany i mogą powodować bóle brzucha, jeśli już czujesz się wrażliwy.