Wegańskie budynie świąteczne

Wegańskie

służy:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

4 godz

Nasze wegańskie świąteczne budynie smakują jak tradycyjny pudding, ale używaj wegańskiej łodygi alternatywnej do wycinania wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego. Te wegańskie budynie świąteczne są wypełnione bogatymi suszonymi owocami i przyprawami i mają delikatny kopniak z brandy lub rumu. Wegański łój można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością w okresie świąt Bożego Narodzenia, w niektórych supermarketach oraz w Internecie. Przestrzeganie diety wegańskiej nie oznacza rezygnacji z świątecznych klasyków, jak widać z tym wegańskim przepisem na świąteczny budyń. Dowody, jak mówią, są w budyniu!

Składniki

Na świąteczny pudding:
90g zwykłej mąki
1 łyżeczka zmielonej gałki muszkatołowej
1 łyżeczka mieszanej przyprawy
1 łyżeczka cynamonu
90g ciemnego cukru muskowado
45g suchej białej bułki tartej
100g wegańskiego łezki
Sp łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki czarnej melasy
6 łyżek brandy lub rumu
drobno starta skórka i sok z 1 pomarańczy i 1 cytryny
2 łyżki proszku z buraków lub ¼ łyżeczki czerwonego barwnika
1 jabłko, obrane i starte
250g mieszanych suszonych owoców
200g posiekanych fig
Służyć:
5 łyżek syropu klonowego
2 łyżki brandy lub rumu
jadalny złoty brokat
1 figę pokroić w kliny
Będziesz potrzebować:
8 pojedynczych misek do puddingu, natłuszczonych i wyściełanych

metoda

W dużej misce połącz mąkę, gałkę muszkatołową, mieszankę przypraw, cynamon, cukier, bułkę tartą, łój i proszek do pieczenia.
syns w nandos
Wlej czarną melasę, brandy lub rum, skórkę i sok z pomarańczy i cytryny, proszek z buraków lub czerwony barwnik do mieszanki mąki.
Dodaj starte jabłko, suszone owoce i suszone figi do mieszanki, a następnie wszystko wymieszaj dużą łyżką. Podziel mieszaninę równomiernie między misy budyniowe. Przykryj każdy pergaminem do pieczenia i folią i zabezpiecz sznurkiem.
Gotuj budynie na parze przez 4 godziny, uzupełniając wodę co 30 minut lub w razie potrzeby.
Aby podawać, podgrzej w parze przez 1 godzinę. Ogrzej syrop klonowy i brandy lub rum i posyp jadalnym złotym brokatem.
makaron z dynią piżmową tom kerridge
Zamień każdy wegański świąteczny budyń na talerz, nałóż na niego figowy klin i skrop go ciepłym syropem klonowym, brandy lub rumem i jadalną mieszanką brokatu.

Kliknij, aby ocenić (0 ocen) Wysyłanie oceny