
służy:
4Umiejętność:
średniPrzygotuj:
15 minGotowanie:
5 minTe pikantne tajskie ciasta z krewetkami są pełne smaków chili, czosnku i trawy cytrynowej, bez żadnych problemów - czerwona pasta curry robi dla ciebie całą pracę. Spróbuj podać je ze smażonymi warzywami, limonkami i słodkim sosem chilli. Są pysznym i prostym wyborem jedzenia na imprezę lub przystawką na przyjęciu. Są ostre i smaczne w jednym. Twoi przyjaciele i rodzina z pewnością polubią te smaczne smakołyki, zwłaszcza że zajmują tylko 20 minut.
Składniki
- 250g puree ziemniaczanego
- 1 łyżka czerwonej tajskiej pasty curry
- 175g gotowanych krewetek, drobno posiekanych
- 3 szczypiorki, drobno pokrojone
- 25g mąki
- olej do smażenia
metoda
Ubij puree ziemniaczane i pastę curry, aż będą dobrze wymieszane.
Wymieszaj krewetki i dymkę.
Uformuj miksturę w kulki w dłoniach, spłaszcz je, a następnie wrzuć mąkę.
Rozgrzać olej na patelni i smażyć ciasta z krewetkami partiami przez 5 minut, aż na zewnątrz będzie złoty.