Babeczki olimpijskie

sprawia:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

1 godz

Gotowanie:

30 min

Wejdź w ducha olimpijskiego, robiąc babeczki olimpijskie Victorii Threader. Dzięki miękkiej gąbce waniliowej i prostej dekoracji Smartie te babeczki będą wielkim latem dla twojej rodziny tego lata

Składniki

150 g drobnego cukru
150g masła
130 samozbierających się mąek
20 g mąki kukurydzianej
3 średnie jajka
30 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Duże pudełko Smarties
Do oblodzenia:
500 g cukru pudru
250g niesolonego masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżki mleka
W przypadku wykaszarek:
350 g białej kremówki
Jadalna złota farba
1 łyżeczka cukru pudru z kilkoma kroplami wody
Będziesz także potrzebować
:
Obcinak boczny 68 mm
Drobny pędzel
Wytłaczarki do alfabetu (opcjonalnie)

metoda

1. Aby przygotować ten przepis na babeczki, rozgrzej piekarnik do 160 ° C / 325 ° F / Gas Mark 3. Umieść 12 pudełek w foremce na muffinki.
2. Ubij cukier i masło esencją waniliową, aż będą lekkie i puszyste.
3. Dodaj 1 jajko, 1/3 mąki i odrobinę mleka i ubij, aż się po prostu połączą, i powtarzaj, aż wszystkie składniki się wymieszają.
4. Wypełnij skrzynki do 3/4 i dodaj kilka Smarties do blatów. Jeśli chcesz płaską górną babeczkę, możesz wcisnąć je do ciasta palcem, a następnie piec w piekarniku przez 30 minut. Wyjmij i ostudź na patelni przez 5 minut przed przeniesieniem do rusztu.
W przypadku kremu:
1. Umieść wszystkie składniki w dużej misce i ubij, aż będą gładkie i lśniące. Gdy ciasta ostygną, rozłóż je na wierzchach babeczek.
W przypadku wykaszarek:
1. Rozwałkuj 350 g białej kremówki i wytnij 12 x 68 mm zapiekane kółka, pomaluj słowa Powodzenia cienką szczoteczką jadalną złotą farbą (używając wytłaczarek alfabetycznych, jeśli je masz) i pozostaw do wyschnięcia na kawałku odpornego na tłuszcz lub na dużym gąbka do suszenia.
2. Wymieszaj 1 łyżeczkę cukru pudru z kilkoma kroplami wody, aby uzyskać gęstą pastę. Rozłóż Smarties na nakładkach i przyklej na miejscu za pomocą odrobiny pasty lukierowej. Połóż gotowe wykaszarki na mrożonych babeczkach.