Głupi przepis na czernicy Toma Aikensa



  • Wegetariański

służy:

4 ok

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

7 minut (może potrzebować dodatkowej minuty)

Wykorzystaj jeżyny w gęstym i kremowym głupcu z letnich jagód, który jest naprawdę szybki i łatwy do zrobienia.





Składniki

  • 500g jeżyn brytyjskich
  • 155 g drobnego cukru
  • Sok i skórki z jednej cytryny
  • 500 ml bitej śmietany
  • 1 fasola waniliowa, podzielona i skrobana
  • Esencja waniliowa


metoda

  • Umieść waniliową fasolę na patelni ze skórką z cytryny, sokiem z cytryny, jeżynami, 130 g cukru (tj. Zachowując 25 g na bok) i umieść na szczelnie przylegającej pokrywce.

  • Na wolnym ogniu gotować na wolnym ogniu przez 7-8 minut, aż jeżyny zaczną się rozkładać, a następnie zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia, z założoną pokrywką.

    jane plan lub szef kuchni dietetycznej
  • Ubij śmietanę 2-3 kroplami esencji waniliowej, 25 g drobnego cukru. Ubijaj, dopóki nie zostanie częściowo ubity.

  • Włóż kompot do dużej brakującej miski.

    nick lachey fat
  • Ostrożnie złóż krem ​​w 3 partiach za pomocą szpatułki.

  • Możesz spróbować skosztować mieszanki przed dodaniem całej śmietany, w zależności od tego, jak silny chcesz smak jeżyny.

  • Podać schłodzone.

Czytaj Obok

Przepis na trufle budyniowe z rumem i rodzynkami