Przepis na sernik cytrynowy Tana Ramsay

• Zdrowy
• Wegetariański

służy:

10

Umiejętność:

średni

Przygotuj:

45 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	277 kCal	14%
Tłuszcz	15,4 g	22%

Lekki i owocowy ten cytrynowy sernik Tana Ramsay można zrobić w kilka minut i ma mniej kalorii niż inne przepisy na sernik.

Składniki

• 175g płatków zbożowych
• 100 g niskotłuszczowego produktu do smarowania, stopionego
• 400 g wyjątkowo lekkiego sera śmietankowego
• Tarta skórka z 4 cytryn
• 200g 0% tłuszczu jogurtu greckiego
• 100 g drobnego cukru
• 2 łyżki soku z cytryny
• 184 ml kremowego bita do kartonu
• Kilka liści mięty do dekoracji

metoda

• Umieść krążki z płatkami w robocie kuchennym i śmigaj, aż zostaną pokruszone. Możesz też umieścić je w torbie i uderzyć wałkiem do ciasta.

  przewidywane popularne imiona dla dzieci 2020

• Przenieść do dużej miski i wmieszać stopiony niskotłuszczowy środek do smarowania, mieszając, aż wszystkie zmiażdżone obręcze zbożowe zostaną dokładnie pokryte.

• Zamień w 23 cm sprężynową foremkę do ciasta i wciśnij mieszaninę prosto w spód, aby utworzyć podstawę. Włóż do lodówki na co najmniej 30 minut, aby ustawić.

• Wymieszaj kremowy ser, skórkę z cytryny, jogurt grecki, cukier i sok z cytryny i dobrze wymieszaj, aby połączyć.

• W osobnej misce ubij krem, aż uzyska gęstą konsystencję i zacznie sztywnieć. Dodaj to do mieszanki twarogu, dobrze składając.

  poprawna wymowa bułeczki

• Łyżkę tej mieszanki na górze bazy. Udekoruj górę kilkoma liśćmi mięty i włóż do lodówki, aby ustawić na noc.