Słodki I Słony Pikantny Popcorn

służy:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

5 min

Gotowanie:

5 min

Jak wszyscy wiecie, kontrast między cukrem a solą działa doskonale z popcornem, ale dodana przyprawa w tym przepisie daje zwykłej partii dodatkowe ogniste kopnięcie. Popcorn to zaskakująco wszechstronne jedzenie, dobrze współpracujące zarówno ze słodkimi, jak i pikantnymi składnikami, a ten przepis jest bardzo elastyczny, więc możesz swobodnie bawić się przy różnych kombinacjach smakowych. Idealne na imprezy lub po prostu odpocząć z filmem w domu.

Składniki

100g niesolonego masła
150g popping kukurydzy
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki płatków soli morskiej
1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
2 łyżeczki płatków chili

metoda

Postaw dużą patelnię (z pokrywką) na dużym ogniu i dodaj masło. Gdy masło się stopi, wlej ziarna kukurydzy, wymieszaj, aby je posmarować, a następnie nałóż pokrywkę, zanim zacznie się strzelać.
W międzyczasie wymieszaj cukier, sól, pieprz i chili w małej misce.
Kiedy kukurydza zacznie pękać, potrząśnij patelnią, aby przesunąć jądra. Następnie, gdy popping zwolni do około trzech sekund między każdym pop, usuń z ognia.
darmowe zaproszenia urodzinowe do druku dla dzieci
Wrzuć przyprawę, ponownie załóż pokrywkę, a następnie dobrze potrząśnij patelnią, aby pokryć całą kukurydzę. Podawaj od razu