Nadziewany Kurczak Z Szynką Parmeńską

służy:

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

25 min

Ten przepis na kurczaka i szynkę parmeńską jest pyszny, podawany z pieczonymi pomidorami i chrupiącą zieloną sałatą, dzięki czemu szybko stanie się jednym z twoich ulubionych przepisów na kurczaka z nadzieniem! Ten przepis na nadziewane piersi z kurczaka służy czterem osobom, więc jest idealny, jeśli planujesz małą kolację wśród przyjaciół, a nawet specjalny obiad rodzinny. Jeśli jednak karmisz więcej ludzi, możesz z łatwością podwoić ilość składników, aby zrobić tyle nadziewanych piersi kurczaka, ile potrzebujesz. To danie jest również bardzo szybkie w przygotowaniu, co czyni go idealnym na szybki obiad w środku tygodnia, który będzie ucztą dla całej rodziny. Przygotowanie i gotowanie zajmuje tylko 35 minut i jest doskonałym wyborem, jeśli masz kolację na kolacji i chcesz zaimponować. To prosty przepis - wystarczy tylko cztery kroki, aby ugotować tę nadziewaną pierś kurczaka z szynką parmeńską - ale po zakończeniu wygląda bardzo profesjonalnie, więc na pewno zachwycisz się swoimi umiejętnościami gotowania. Podawaj swoje nadziewane piersi z kurczaka z nowymi ziemniakami lub puree ziemniaczanym oraz świeżo przygotowanymi i gotowanymi zieleniami, w tym brokułami, szpinakiem i jarmużem. Słony smak szynki parmeńskiej sprawia, że piersi z kurczaka są wyjątkowo smaczne i delikatne. Pokochasz ich!

Składniki

4 x 125 g (bez kości) piersi kurczaka bez skóry, bez skóry
3 łyżki pesto
4 suszone pomidory, odsączone z oleju i pokrojone w plastry
8 cienkich plasterków szynki parmeńskiej
1 łyżka oliwy z oliwek

metoda

Aby przygotować ten przepis na pierś z kurczaka, rozgrzej piekarnik do 200ºC (400ºF, znak gazu 6). Następnie rozłóż piersi kurczaka na desce i za pomocą ostrego noża zrób małe nacięcie u góry każdego z nich, aby utworzyć „kieszeń”.
Rozłóż wnętrze kieszeni klasycznym pesto i nałóż suszone plastry pomidora na każdą pierś kurczaka.
Owinąć każdą pierś kurczaka dwiema plasterkami szynki parmeńskiej i położyć na blasze do pieczenia.
Na koniec skropić każdym olejem i piec w piekarniku przez 20–25 minut lub do momentu, aż kurczak się ugotuje.