Każda osoba pije średnio 25 filiżanek herbaty i kawy tygodniowo, a ogółem prawie 10 milionów filiżanek na godzinę, można śmiało powiedzieć, że herbata i kawa zostaną tutaj.
Cuppa to jedna z małych przyjemności życiowych, ale zawsze było pewne zamieszanie, czy herbata i kawa są dla ciebie dobre. Dzięki różnym badaniom, w których twierdzi się, że gorące napoje mogą pomóc schudnąć (i nie dopuścić do tego!), Chronić przed zawałami serca, udarami, a nawet chorobą Alzheimera, zależy nam na tym, aby uzyskać korzyści zdrowotne płynące z herbaty i kawy!
Korzyści zdrowotne płynące z herbaty i kawy
Zmniejsz ryzyko choroby Alzheimera i demencji
Naukowcy odkryli potencjalny związek między piciem kawy i herbaty a zwalczaniem zwyrodnieniowych chorób mózgu.
Napoje kofeinowe zawierają kwas kawowy, który zmniejsza gromadzenie się nieuczciwych białek, które zbrylają się i niszczą pamięć.
Może również zmniejszać umieranie komórek nerwowych pamięci i utrzymuje poziom pewnej substancji chemicznej sygnalizującej.
Kwas kawowy znajduje się w kawie pośród innych potraw i napojów i jest jednym ze związków polifenolowych powszechnie występujących w diecie śródziemnomorskiej, która znana jest ze swoich korzyści zdrowotnych.
W jednym z przeglądów wcześniejszych badań stwierdzono, że regularne i umiarkowane spożywanie od trzech do pięciu kaw dziennie może zmniejszyć szansę na demencję nawet o 27%.
przepis na kremowe jajko na kamienistej drodze
Dr Iva Holmerova, wiceprezes Alzheimer Europe, powiedziała:
„Rola odżywiania jest nowym obszarem badań Alzheimera, a potencjalne korzyści płynące z picia kawy, zarówno na poziomie odżywczym, jak i społecznym, są coraz bardziej rozwijane”.
Utrata masy ciała
Badania opublikowane w European Journal of Clinical Nutrition w sugerują, że kawa może być odpowiedzią na zmniejszenie masy ciała po jej utracie. Uczestnicy, którzy spożywali od dwóch do czterech filiżanek kawy dziennie, byli znacznie bardziej skuteczni, jeśli chodzi o pozostanie schudniętym niż ich odpowiedniki w postaci bezkofeinowej.
Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Anglii Ruskin dotyczyło również wpływu bezkofeinowych kapsułek zielonej herbaty na tkankę tłuszczową.
przepisy na mąkę bezglutenową
Naukowcy odkryli, że tłuszcz w organizmie zmniejszył się o 1,63% u uczestników badania, którzy przyjmowali kapsułkę 571 mg każdego dnia przez cztery tygodnie w porównaniu z grupą placebo.
Dr Roberts, starszy wykładowca sportu i ćwiczeń fizycznych na Uniwersytecie Anglia Ruskin, który poprowadził to badanie, powiedział:
„Wiadomo, że zielona herbata jako napój może mieć wiele korzyści zdrowotnych, ponieważ zawiera stosunkowo dużą ilość składnika zwanego EGCG ( galusan epigalokatechiny ).
„Jednak, aby uzyskać wymaganą dawkę, może wymagać mniej więcej 6 lub 7 filiżanek zielonej herbaty dziennie. Testowane kapsułki 571 mg zawierały dzienną dawkę EGCG wynoszącą 400 mg.
„W gruncie rzeczy nasze badanie wykazało, że stosowanie wyciągu z zielonej herbaty może potencjalnie pomóc ludziom zrzucić wagę, jeśli połączy się je z ćwiczeniami. Zdajemy sobie jednak sprawę, że obecnie wymagane jest badanie na większą skalę ”.
W ostatnich latach nastąpił również ogromny wzrost liczby herbat stworzonych specjalnie w celu wspomagania procesu diety, a popularne marki, w tym Slendertoxtea i Bootea (znane również jako „teatoxes”). Jeśli teatox nie jest dla ciebie, warto wiedzieć, ile kalorii jest w normalnych wyborach do herbaty i kawy, ponieważ tak łatwo zapomnieć, że wiele gorących napojów jest wypełnionych kaloriami. Codzienne wycinanie latte lub kremowej mokki pomoże ci zachować trym.
Kalorie w herbacie i kawie
- Herbata bez mleka - 0 kalorii
- Kubek herbaty lub kawy z odtłuszczonym mlekiem - 11 kalorii
- Kubek herbaty lub kawy z półtłustym mlekiem - 14 kalorii
- Kubek herbaty lub kawy z półtłustym mlekiem i jednym cukrem - 41 kalorii
- Kubek herbaty lub kawy z półtłustym mlekiem i dwoma cukrami - 68 kalorii
- Cappuccino - 91 kalorii
- Caffe latte - 148 kalorii
- Mokka Caffe - 204 kalorii
- Gorąca czekolada ze śmietaną - 418 kalorii
Dłuższe życie
Jedno z badań wykazało, że picie herbaty może pomóc w walce z chorobami serca, poprawić moc mózgu, zmniejszyć ryzyko zawałów serca i udarów mózgu oraz sprawić, że poczujesz się bardziej czujny i wesoły!
Dr Carrie Ruxton - dietetyk, który przeprowadził przegląd 47 opublikowanych badań - odkryła, że kofeina w herbacie (i kawie) zawiera przeciwutleniacze, które dają te korzyści zdrowotne. Zgodnie z tym badaniem te korzyści otrzymasz, jeśli wypijesz do ośmiu filiżanek herbaty (lub czterech filiżanek kawy) dziennie.
Zwiększa koncentrację
Poziomy kofeiny w kawie zwiększają czujność i faktycznie poprawiają koncentrację - to bardzo ważna rzecz, o której należy pamiętać, jeśli podczas jazdy czujesz się senny.
Królewskie Towarzystwo Zapobiegania Wypadkom (ROSPA) zaleca - między innymi - że kierowcy piją jedną lub dwie filiżanki mocnej kawy lub innych napojów o wysokiej zawartości kofeiny, jeśli zaczną czuć się senni za kierownicą.
To po tym, jak znaleźli bezpieczne miejsce do zatrzymania się.
Zdrowsze serce
Badanie przeprowadzone przez greckich naukowców wykazało, że filiżanka zielonej herbaty zajmuje tylko 30 minut, aby poszerzyć tętnicę biegnącą od ramienia do łokcia, co oznacza, że ryzyko zakrzepów krwi jest znacznie zmniejszone. Jest to dobry wskaźnik tego, jak krew przepływa wokół ciała, a zwłaszcza do i z serca.
Według danych British Heart Foundation choroba serca i układu krążenia powoduje prawie 160 000 zgonów w Wielkiej Brytanii każdego roku.
Herbata zawiera przeciwutleniacze zwane flawonoidami, które spowalniają działanie i rozwój chorób serca. Kilka filiżanek dziennie może pomóc w dłuższym pobiciu tikera.
Mocniejsze zęby
Próchnica zębów i choroby dziąseł są dużym problemem w Wielkiej Brytanii, więc wiadomość, że herbata - szczególnie zielona herbata - może temu zapobiec, jest świetną wiadomością. Herbata działa korzystnie na Twoje zęby na trzy sposoby:
cena podpłomyków z boczkiem serowym
1. Fluorek występujący naturalnie w herbacie wzmacnia szkliwo w zębach.
2. Flawonoidy chronią zęby przed gromadzeniem się bakterii wokół korzenia zębów i zapobiegają próchnicy.
3. Uważa się również, że garbniki w herbacie mogą pomóc w zapobieganiu próchnicy zębów, aw konsekwencji rozwojowi próchnicy (dziur w zębach).
Zwalcza raka
Według danych Cancer Research UK, rak zabija ponad 160 000 osób w Wielkiej Brytanii każdego roku.
Niektóre badania wykazały, że codzienne picie herbaty może odgrywać rolę w zapobieganiu niektórym rodzajom raka.
- Badanie przeprowadzone przez Penn State University wykazało, że główny przeciwutleniacz w zielonej herbacie, 3-galusan epigalokatechiny (EGCG), pomógł zabić komórki rakowe poprzez zniszczenie mitochondriów komórek (część, która wytwarza około 90% energii chemicznej, którą komórki trzeba przeżyć).
- Badanie kliniczne przeprowadzone przez renomowaną klinikę Mayo w Minnesocie wykazało, że ekstrakt z zielonej herbaty miał potencjalnie korzystne skutki dla pacjentów z niską toksycznością w przewlekłej białaczce limfocytowej (CLL).
„Korzyści, które widzieliśmy u większości pacjentów z CLL, którzy stosują ten środek chemiczny, sugerują, że ma on niewielką aktywność kliniczną i może być przydatny do stabilizacji tej postaci białaczki, potencjalnie spowalniając ją” - powiedział dr Tait Shanafelt, hematolog z kliniki Mayo autor opracowania.
Redukować stres
Badanie przeprowadzone przez City University London wykazało, że picie herbaty po stresującym doświadczeniu może zmniejszyć stres o 25% - dzieje się tak, ponieważ herbata działa uspokajająco i jest to znana rutyna.