Tarta truskawkowa i kremowa



służy:

8

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

20 minut (plus 10 minut chłodzenia)

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 380 kCal 19%
Tłuszcz 21g 30%
- Nasyca 5g 25%

Dwa smaki, które zostały stworzone dla siebie - ta truskawkowa i kremowa tarta stanowi pyszny deser i jest idealna również na popołudniową herbatę





Składniki

  • Do ciasta:
  • 340 g słodkiego ciasta deserowego
  • Ubite jajko, do glazury
  • Do wypełnienia:
  • 2 poziom łyżeczki sproszkowanej żelatyny
  • ½ x 500g schłodzonego kremu waniliowego w kartonie
  • 500g (1lb) małych truskawek, łuskanych
  • 35g saszetka czerwonej galaretki
  • Gałązki mięty, do dekoracji
  • Karbowana puszka 23 cm (9 cali)


metoda

  • Ustaw piekarnik na znak gazu 4 lub 180 ° C. Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i użyj do wyłożenia puszki. Schłodź przez około 12-15 minut przed gotowaniem.

    James żegnaj żono
  • Przykryj skrzynkę ciasta pergaminem do pieczenia i napełnij fasolą. Umieść blachę na blasze do pieczenia i piecz na środku piekarnika przez 10 minut. Wyjmij z piekarnika i wyjmij pergamin z fasolą. Posmaruj ciasto polewą jajeczną. Wróć do piekarnika i gotuj przez kolejne 10 minut lub do momentu, aż ciasto stanie się jasnozłote i ugotowane.

  • Wyjmij z piekarnika. Pozostawić pojemnik na ciasto do ostygnięcia w puszce na około 10 minut, a następnie przenieść na ruszt, aby całkowicie ostygł.

  • Odmierz 2 łyżki wody do miski i posyp żelatyną. Pozostaw żelatynę do gąbki na kilka minut, a następnie stop ją w kuchence mikrofalowej lub na patelni z gorącą wodą. Wymieszaj stopioną żelatynę z waniliowym kremem.

  • Umieść skrzynkę na ciasto na talerzu do serwowania. Wlać do niego krem. Schładzaj skrzynkę, aż krem ​​się zetnie. Ćwiartuj truskawki i rozsyp je na tarta. Przygotuj Quick Jel zgodnie z instrukcjami pakietu i nałóż łyżkę na truskawki. Pozostaw, aby ustawić. Udekoruj miętą tuż przed podaniem.

    Danneel Harris i Jensen Ackles
Kliknij, aby ocenić (47 ocen) Wysyłanie oceny
Czytaj Obok

Przepis na ciasto pasterskie