- Zdrowy
służy:
4Przygotuj:
10 minGotowanie:
10 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 264 kCal | 13% |
| Tłuszcz | 9g | 13% |
| - Nasyca | 1,5 g | 8% |
| Węglowodany | 23g | 13% |
Nasza hiszpańska sałatka z paelli czerpie wszystkie smaki tego uwielbianego tradycyjnego dania z ryżu i przekształca je w szybką i prostą sałatkę ryżową. Prawdziwa paella zajmuje dużo czasu i dużo przygotowań, ale ta sałatka z paelli jest gotowa w mgnieniu oka, przy minimalnym wysiłku. Soczyste krewetki królewskie sprawiają, że danie z ryżu jest nieco bardziej wyjątkowe. Uwielbiamy argentyńskie krewetki, często są w skorupkach i mają niesamowity smak. Dodanie białego wina do tej sałatki paella daje taką głębię smaku, a zielone oliwki dodają uroczej nuty soli, która tak dobrze równoważy danie. Z tej hiszpańskiej sałatki paella można delektować się na ciepło lub na zimno. To idealny posiłek w środku tygodnia, który pozwala zaoszczędzić resztki na suchy prowiant następnego dnia! To zdrowe i obfite danie z ryżu szybko stanie się ulubieńcem rodziny.
Składniki
- 250g surowych mrożonych krewetek królewskich, rozmrożonych
- 250g torebki Kupiec Gourmet Grains w hiszpańskim stylu Ziarna i ryż
- 125 ml białego wina
- 125 ml wywaru z kurczaka
- 120 g zamrożonego groszku, rozmrożone
- 150g pomidorów koktajlowych, o połowę
- 90g zielonych oliwek
- 1 cytryna, pokrojona w kliny
metoda
Rozgrzej grill i umieść surowe krewetki na patelni grillowej i grilluj przez 2-3 minuty z boku, aż wszystko będzie różowe i ugotowane. Wyjmij z grilla i pozostaw do ostygnięcia.
Pavlova przepis Gordon Ramsay
Na dużej patelni rozgrzej ziarno i ryż w hiszpańskim stylu z białym winem, bulionem z kurczaka i groszkiem. Gotuj na dużym ogniu, aż się zagotuje.
kim jest Jack Monroe
Zdejmij ciepło i pozostaw na kilka minut do ostygnięcia - ryż wchłonie wino i wywar. Dodaj gotowane krewetki, groszek, pomidorki koktajlowe i oliwki, a na wierzchu cytryny.