Spaghetti Z Chili I Ziołami

służy:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

05 min

Gotowanie:

10 min

Rustykalne włoskie danie, które jest bardzo tanie i łatwe do przyrządzenia. Upewnij się, że kupujesz spaghetti dobrej jakości, ponieważ jest to makaron z minimalną ilością składników, dzięki czemu smak spaghetti powinien zabłysnąć. Szybki i obfity posiłek, który można przygotować, gdy wrócisz do domu zmęczony po dniu w pracy lub późnym wieczorem. Można go łatwo zmniejszyć o połowę, aby podać dwa.

Składniki

500g spaghetti
8 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
6 ząbków czosnku, drobno posiekanych
1 gruba czerwona papryczka chilli, posiekana
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
1 łyżka drobno posiekanego oregano
sól i świeżo zmielony czarny pieprz

metoda

Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W międzyczasie rozgrzej oliwę z oliwek na małej patelni i dodaj czosnek i chili. Gotuj bardzo delikatnie przez około 2 minuty, uważając, aby się nie przypaliły, bo smak będzie gorzki.
Zdejmij z ognia i dodaj pietruszkę, oregano i dopraw do smaku.
Odcedź dobrze spaghetti, a następnie wróć do rondla, wlej mieszankę olejową i dobrze wymieszaj. Podawaj od razu w ciepłych miskach.