- Wegetariański
służy:
2)Przygotuj:
25 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 370 kCal | 19% |
| Tłuszcz | 38g | 54% |
Ten łatwy przepis na ciecierzycę i ziemniaczane curry służy 2 osobom i zajmuje około 25 minut na przygotowanie i ugotowanie. Jeśli masz dość dań z kurczaka curry, naprawdę musisz spróbować tego warzywnego z niespodzianką - jest również znacznie zdrowszy! To naprawdę nie zajmuje wiele, aby ten przepyszny curry. Miękka ciecierzyca i delikatne ziemniaki działają cuda razem z pastą curry. To pyszne curry idealnie nadaje się do chleba naan.
Składniki
- 2 średnie ziemniaki, grubo posiekane
- 1 cebula, pokrojona w plastry
- 1-2 łyżki pasty curry Korma
- 300g puszki ciecierzycy, odsączonej
- Mała pęczek świeżej kolendry, z grubsza posiekanej
- Oliwa z oliwek
- Sól
metoda
Gotuj ziemniaki w lekko osolonej wrzącej wodzie przez 10 do 15 minut. Przebij nożem, aby sprawdzić, czy są delikatne.
W międzyczasie rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni, dodaj cebulę i gotuj przez 5 do 6 minut, aż będzie miękka.
tatuaże na blizny po samookaleczeniu
Dodaj pastę curry, ciecierzycę i 250 ml zimnej wody. Gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
Odcedź ziemniaki, dodaj do patelni i dobrze wymieszaj, a następnie dodaj świeżą kolendrę. Natychmiast podawaj.