Przepis na podudzia z kurczaka z zielonym curry na świecie

służy:

4

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

25 min

Daj tajskiemu jedzeniu piknikowe jedzenie, serwując te pikantne udka z kurczaka na następnym grillu lub pikniku, z pewnością będą hitem. Ten zdrowy przepis na odchudzanie Świat pozwala cieszyć się klasycznymi przekąskami bez poczucia winy.

Składniki

• 8 dużych, pozbawionych skóry pałeczek z kurczaka
• 150g naturalnego jogurtu beztłuszczowego
• 1 łyżka łagodnego curry w proszku
• 1 łyżeczka kurkumy
• 5 łyżek drobno posiekanej kolendry
• 5 łyżek drobno posiekanej mięty
• Drobno starta skórka i sok z 1 limonki
• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

metoda

• Ostrym nożem wykonaj kilka nacięć w ciele każdego podudzia.

• Umieść pozostałe składniki w robocie kuchennym i miksuj, aż będą dość gładkie. Przełóż do szerokiej ceramicznej miski i dopraw do smaku.

• Dodaj podudzia do marynaty, dokładnie wcierając miksturę w mięso.

• Jeśli masz czas, przykrywaj i relaksuj przez 1-2 godziny lub przez noc, jeśli czas na to pozwala.

• Usuń podudzia z marynaty, strząsając nadmiar. Gotuj je na grillu przez 20-25 minut, od czasu do czasu obracając, aż się ugotują. Podawaj na ciepło lub na zimno.