Top z kruszonką, przepis na kruche ciasto z twarogu

służy:

8

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

30 min

Te pyszne plastry są bardzo bogate i smaczne - jeden wystarczy dla każdego. Jeśli nie lubisz twarogu z cytryny, możesz go zastąpić ulubionym sosem dżemowym lub jabłkowym, a może czekoladowym kremem Nutella. Te łatwe do zrobienia kruche ciastka z pewnością wywołają uśmiech na twarzach dzieci. Z tego przepisu powstaje 8 średnich kruchów z maślaną, kruszącą się polewą. Podawaj z gałką lodów z deseru i skrop z sosem cytrynowym, aby uzyskać dodatkowe kopnięcie.

zestawy upominkowe mydło i chwała do butów

Składniki

• 220g zwykłej mąki
• 30 g mąki kukurydzianej
• 180g masła
• 80 g drobnego cukru
• 4 łyżki twarogu cytrynowego

metoda

• Rozgrzej piekarnik gazowy 4 / 180C / 350F. Nasmaruj prostokątną formę do ciasta około 25 cm na 10 cm.

• Przesiej mąkę i mąkę kukurydzianą do miski miksującej, dodaj cukier i masło i potrzyj opuszkami palców. Kiedy przypomina kruchą teksturę, przestań.

• Dwie trzecie mieszanki i lekko dociśnij do formy do ciasta. Kłuć widelcem i piec na środku piekarnika przez 30-35 minut, powinien wyglądać prawie skończony (jak jasnosłomkowy kolor), ale nie brązowy na wierzchu.

• Po wyjściu z piekarnika rozłóż warstwę twarogu prosto na wierzchu kruchego ciasta, trzymając go w puszce. Przykryj skrzep cytryny pozostałą mieszanką kruszonek bardzo delikatnie przyklep i włóż z powrotem do piekarnika na 15–20 minut.

• Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z puszki. Pokroić w pożądane plastry.