służy:
4Przygotuj:
20 minGotowanie:
25 minFilety z łososia są smaczne, pełne składników odżywczych i bardzo łatwe do przyrządzenia. Tutaj łosoś podaje się na łóżku pachnącego ryżu wypełnionego dobrociami, to danie jest po prostu doskonałym jedzeniem!
Składniki
- 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, drobno posiekanej
- 225g (8 uncji) ryżu arborio
- 700 ml wywaru z kurczaka lub warzyw
- 300 ml (1/2 punktu) wytrawnego białego wina
- 85g mrożonego groszku
- Skórka z 1 cytryny
- 4 łyżki posiekanych świeżych ziół
- 4 filety z łososia
- 55 g (2 uncje) pro.activ niskotłuszczowy produkt do smarowania
- Sok z 1 cytryny
metoda
Podgrzej olej i podsmaż cebulę, aż będzie miękka. Dodaj ryż i mieszaj, aż dobrze pokryje się olejem.
tuńczyk i makaron
Dodaj wystarczającą ilość wywaru, aby przykryć ryż i gotuj na wolnym ogniu, aż się wchłonie. Dodaj więcej wywaru i powtarzaj, aż zużyje się cały wywar i wino
Dodaj groszek z ostatnich 3 minut gotowania i drobno dodaj cytrynę i zioła.
Podczas gotowania risotto umieść każdy filet z łososia na kwadracie folii, a następnie posmaruj go sokiem z cytryny. Złożyć i gotować w rozgrzanym piekarniku 180 ° C / 350 ° F / gaz 4 przez około 15 minut lub do momentu ugotowania.
santa grotto swansea
Podawaj ryby na risotto i udekoruj świeżymi ziołami.