- Bez nabiału
- Bezglutenowe
- Zdrowy
służy:
4Koszt:
taniPrzygotuj:
40 minGotowanie:
30 minDowiedz się, jak ten przepyszny łosoś i brokuły upiec w mgnieniu oka dzięki naszemu łatwemu w użyciu przepisowi krok po kroku. To naprawdę smakuje tak dobrze, jak wygląda.
Jeśli zależy Ci na zdrowym posiłku, który szybko się przygotowuje i smakuje naprawdę wspaniale, wypróbuj tego łososia i brokuły w tym tygodniu, a znajdziesz naprawdę obfity posiłek pełen witamin i składników odżywczych. Łosoś jest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, a brokuły są pełne witamin i żelaza. To świetny wybór na szybki, zdrowy posiłek dla całej rodziny - a łosoś, brokuły i szpinak to pożywienie!
Składniki
- 75 g margaryny
- 907 g woskowych ziemniaków np. Nadine, Desiree, nieobrane
- 1 duża cebula, pokrojona w plastry
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 200 g różyczki brokułowej
- 150g świeżego szpinaku
- 1 drobno starta skórka z cytryny
- 600 g fileta z łososia pokrojonego w paski o grubości 1 cala
- 284 ml kremu lub kremu sojowego
- Sól i zmielony biały pieprz
- Garść świeżej natki pietruszki, posiekanej
metoda
Aby przygotować ten przepis na pożywienie, rozgrzej piekarnik, 200ºC / 400F / gaz 6
hilary duff całuje syna
Ziemniaki gotować na parze przez 8-10 minut, odcedzić i spłukać zimną wodą do ostygnięcia. Odłożyć na bok.
Na patelni rozpuść 50 g margaryny, dodaj cebulę, czosnek, zmielony biały pieprz i smaż przez 3 minuty. Dodaj brokuły i smaż przez kolejne pięć minut. Dodaj szpinak i gotuj, aż zacznie więdnąć.
Nasmaruj głębokie 1,3 litra naczynia do pieczenia margaryną i równomiernie nałóż smażoną mieszankę warzywną na podstawę. Połóż paski łososia na wierzchu mieszanki, posyp skórką z cytryny i natką pietruszki i polej śmietaną. Dobrze sezonować.
Zdejmij skórkę z ziemniaków i zetrzyj grubo, aby zrobić ziemniaki rosti. Pokrój łososia ziemniakiem, dopraw i posyp pozostałą margaryną.
pudełko na owoce na lunch
Połóż na blasze do pieczenia i piecz przez 30 minut, aż ziemniaki będą brązowe i chrupiące. Podawać z całymi marchewkami dla niemowląt, kukurydzą dla niemowląt lub przekąskami z cukru.