Przepis na ciasto z mżawką różaną

służy:

10

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

25 min

Gotowanie:

1 godz

Ciasto ze słodkiej róży jest lekkie i eleganckie, ale bardzo łatwe do wykonania i zwieńczone ładnym lukrem, pistacjami i jadalnymi płatkami róż dla pięknego wypieku

Składniki

• 1 x
• ,
• z 1 łyżeczki ekstraktu waniliowego zamiast drobno startej skórki z 1 pomarańczy w gąbce
• Dla mżawki:
• 90 g granulowanego cukru
• 45 ml wody
• 4-5 kropli wody różanej
• Do dekoracji
• :
• 100 g cukru pudru
• 3 łyżeczki wody
• kropla róży koloru żywności
• 25 g posiekanych pistacji
• płatki róż
• różowe kryształy cukru

metoda

• Postępuj według przepisu na mżawkę do końca kroku 1.

• W przypadku mżawki: Doprowadzić cukier i wodę do wrzenia, aż lekko zgęstnieje. Zdejmij z ognia i zamieszaj przez wodę różaną. Polej gorącym ciastem i pozostaw do wchłonięcia, nadal w puszce. Pozostawić do ostygnięcia i wyjąć z puszki.

• Do dekoracji: W małej misce wymieszaj cukier puder, wodę i barwnik różany. Skrop ciasto i udekoruj pozostałymi składnikami.

  ormiański gulasz jagnięcy