Przepis na mus malinowy

służy:

4 - 6

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

15 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	202 kCal	10%
Tłuszcz	4,5 g	6%
- Nasyca	3,2 g	16%

Ten cudownie słodki mus malinowy jest lekki i pełen pikantnego jagodowego smaku. Ten smaczny mus ze świeżych malin i lekkiego kremowego mleka służy 4-6 osobom i jest idealny na imprezy. Wykonanie zajmuje 15 minut, a ustawienie zajmuje trochę czasu - i warto poczekać. Posyp świeżą bitą śmietaną i garściami jagód, aby uzyskać jeszcze bardziej odrażający smakołyk.

Składniki

• 135g galaretki o smaku malinowym
• 600g mrożonych malin
• 2 łyżki cukru pudru
• 170g może odparować mleko
• Garść świeżych malin do podania

metoda

• Rozpuścić galaretkę w 300 ml wrzącej wody. Wlej gorącą mieszankę na maliny i wymieszaj za pomocą miksera patyczkowego, aż będzie dobrze wymieszany, a owoce zostaną zgniecione. Przechyl do sita i przepchnij mieszaninę, aby pozbyć się pestek. Wymieszaj cukier.

• Ubij odparowane mleko w innej misce do gęstej piany, a następnie złóż galaretkę malinową. Wlać mus malinowy do miski do serwowania i odstawić. Do tego więcej malin do podania.