
służy:
2 - 4Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
5 minGotowanie:
10 minTe chipsy ze skórki ziemniaczanej są idealne do zużywania resztek skórki ziemniaczanej. Ten prosty i pyszny przepis nie wymaga marnowania. Ziemniaki odgrywają dużą rolę w większości posiłków rodzinnych. Rozgniatamy je, gotujemy lub pieczemy, ale często wyrzucamy obierki. Szkoda, bo wierzcie lub nie, obierki są raczej pyszne, gdy zamieniają się w chipsy. Tak naprawdę! Następnym razem, gdy obierasz ziemniaka, nie wyrzucaj go, spróbuj zamiast tego tego prostego przepisu!
prosecco oferuje aldi
Składniki
- Skórka Ziemniaczana
- 1-2 łyżeczki oleju
- Sól i pieprz do przypraw
- Kminek, papryka lub chili (opcjonalnie)
metoda
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Przede wszystkim musisz obrać ziemniaki za pomocą obieraczki do ziemniaków. Jeśli używasz noża, skóra może być zbyt gruba.
Skórka ziemniaczana nie utrzymuje się dobrze, więc obierz obierki prosto na blachę do pieczenia.
Skrop olejem skórki i posyp wybrane przyprawy / przyprawy.
Za pomocą rąk wymieszaj wszystko razem, aż obierze będą równomiernie pokryte olejem i przyprawami.
Upewnij się, że obierki są w równej warstwie, a następnie włóż do piekarnika, aż będą lekko brązowe i chrupiące, około 8-10 minut.