sprawia:
4Koszt:
taniŚwietny przepis na zamianę pieczonego ziemniaka w zdrowy poczęstunek dla dzieci. Kabaczek z butternut jest bogaty w witaminę A, która jest ważna dla zdrowej skóry, wzroku i zwalczania infekcji.
Składniki
- W przypadku pieczonych ziemniaków:
- 4 średnie ziemniaki do pieczenia (po około 225 g)
- Trochę oleju roślinnego
- 1/2 średniego dyni butternut (około 300g)
- 40g masła
- 40g świeżego startego parmezanu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 2 łyżki pełnego mleka
- 40g startego sera Cheddar
- Do dekoracji:
- pomidory koktajlowe
- Rzodkiewki
- rodzynki
- Szczypiorek
- Wiosenne cebule
metoda
Rozgrzej piekarnik do 190ºC / 375ºF / gaz 5.
jak zrobić soloną wołowinę w domu
Kłuć ziemniaki w kilku miejscach, ułożyć na blasze do pieczenia i posmarować olejem. Piec w piekarniku przez 1–1 1/4 godziny lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.
Pokrój średni kabaczek na pół butternut, zgarnij nasiona i posmaruj gałką stopionego masła i piecz w piekarniku przez około 40 minut lub do miękkości.
Po wystudzeniu odetnij wierzchu pieczone ziemniaki i zgarnij mięso. Zbierz mięso z gotowanego dyni piżmowej i zacier wraz z miąższem ziemniaczanym, musztardą, parmezanem, mlekiem i masłem. Dopraw odrobiną soli i pieprzu.
Włóż mieszaninę z powrotem do skorup ziemniaków, przykryj startym cheddarem i gotuj pod rozgrzanym grillem przez kilka minut, aż będzie złoty.
wolnowar z mieloną wołowiną
Zrób nos i wąsy z pomidorkami koktajlowymi trzymanymi na miejscu z patyczkiem koktajlowym i szczypiorkiem schowanymi za nimi i zakończ z rodzynkowymi oczami, uszami rzodkiewki i ogonkami wiosennej cebuli.