Niskokaloryczny ser makaronowy

Zdrowy
Niskotłuszczowy
Wegetariański

służy:

Umiejętność:

średni

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

35 min

Niskokaloryczny ser makaronowy to naprawdę super wolna od poczucia winy opcja dla każdego, kto uwielbia ten klasyczny przepis, ale nie może cieszyć się nim na diecie. Ten przepis sprawia, że wysokotłuszczowy ulubieniec rodziny staje się zdrowym posiłkiem, dzięki czemu możesz cieszyć się nim, jednocześnie redukując tłuszcz. Zawiera warstwę soczystych pomidorów na wierzchu dla dodatkowego smaku i witamin. Wciąż zawiera wszystkie składniki, które sprawiają, że jest to nasze ulubione, wygodne jedzenie, z wyjątkiem wersji o niskiej zawartości tłuszczu, co oznacza, że redukujesz kalorie, ale nie smak. Spróbuj, a może nawet stanie się twoją nową ulubioną rodziną - nikt nie będzie wiedział, że jest to wersja niskokaloryczna!

Składniki

300g makaronu
50g niskotłuszczowego pasty do smarowania
1 mała cebula, drobno posiekana
50g zwykłej mąki
Półtłuste mleko 600 ml (1 litr)
100 g sera Cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu, tarty
1 łyżeczka musztardy angielskiej
Zmielony czarny pieprz
2 pomidory pokrojone w plastry

metoda

Rozgrzej piekarnik do 190 ° C, piekarnik z wentylatorem 170 ° C, znak gazu 5
slim fast zdjęcia przed i po
Makaron gotuj w dużym rondlu z wrzącą wodą przez 8-10 minut lub zgodnie z instrukcją pakowania, aż będzie miękki.
W międzyczasie rozpuść niskotłuszczowy produkt do smarowania w dużym rondlu i gotuj cebulę przez 3-4 minuty, aż zmięknie, ale nie będzie brązowy. Zdejmij z ognia i zamieszaj mąkę. Wróć do ognia i gotuj delikatnie przez około 1 minutę, mieszając, aż mieszanina będzie miała teksturę piasku.
Zdejmij z ognia i dodaj mleko po trochu, mieszając, aby je zmiksować. Ogrzewać, ciągle mieszając, aż zgęstnieje i wygładzi. Zdejmij z ognia i dodaj około dwóch trzecich sera i musztardy. Dopraw pieprzem.
jak zrobić acekę i soloną rybę
Dokładnie odcedź ugotowany makaron i wymieszaj go w gorącym sosie serowym. Wrzuć mieszankę do naczynia do pieczenia o pojemności około 1,2 litra (2 litry) lub użyj pojedynczych naczyń do serwowania. Posypać pokrojonymi pomidorami i posypać zarezerwowany ser na powierzchnię. Piec przez 15-20 minut, aż gorące, a następnie podawać.