
Nasz wybór win o niskiej zawartości alkoholu pomoże Ci na przyjęciach, weselach i innych okazjach - z drugiej strony wina o niskiej zawartości alkoholu zwykle zawierają mniej kalorii, więc są dobre również dla Twojej talii.
Ale co włożyć do szklanki? Wina niskokaloryczne, lekkie i bezalkoholowe to dynamicznie rozwijający się sektor rynku, jednak terminy mogą być mylące. Jak niski jest niski? Jak światło jest lekkie? Nawet niektóre wina bezalkoholowe zawierają jeszcze trochę alkoholu.
Nasz ekspert od wina, Tim Atkin, radzi nam wybierać wina, które są naturalnie niskoalkoholowe, a nie manipulowane.
To, co nazywa „prawdziwym” winem, różni się zawartością alkoholu, od 20% (dla porto) do 5,5% (dla Moscato d'Asti). Większość win ma zazwyczaj od 12 do 14% alkoholu. Poziomy wzrosły w ostatnich latach, częściowo z powodu zmian klimatycznych, ale także z powodu dominującego upodobania do bardziej miękkich, dojrzałych win.
JESZCZE: Jak stwierdzić, że masz problem z piciem i co z tym zrobić
Trochę pracy wymaga wyśledzenie win o niskiej zawartości alkoholu, które zawierają mniej niż 12% alkoholu, ale można to zrobić. Jaśniejsze czerwienie są znacznie rzadsze niż porównywalne białe. Uwaga: te pierwsze mogą być chude, jeśli są niedojrzałe. Ale wybierz odpowiednie wino i nie musisz rezygnować ze smaku i przyjemności picia, jednocześnie zmniejszając spożycie kalorii i alkoholu. Aby to ułatwić, znaleźliśmy takie, które są cudownie lekkie, dzięki czemu poczujesz się nieco bardziej cnotliwy. Jeśli to się nie uda, zawsze możesz rozcieńczyć swoje ulubione wino z 14% alkoholem odrobiną wody!
JESZCZE: Kupuj taniej w swoim cotygodniowym sklepie z kuponami Woman&Home. Myśleć, Zniżki Sainsbury , Kupony Waitrose i więcej...
Na początek polecamy Petera Lehmanna Rieslinga. Aussie Riesling to jedno z najbardziej niedocenianych win na świecie i jest to mlaskający, wytrawny przykład z winnicy, która nigdy Cię nie zawiedzie. Dominują nuty limonki i wilgotnych kamieni z dużą ilością przewiewnej kwasowości. Skórka, rześka i cierpka, dobrze się starzeje. Spróbuj z sałatką z owoców morza. Dostępny w Majestic za 8,99 GBP, 11%.
Kliknij, aby zobaczyć więcej win o niskiej zawartości alkoholu...
Vouvray Domaine Les Perruches
Loire Chenin Blanc występuje w wielu postaciach, od niegazowanej po musującą, od słodkiej po wytrawną. Ten przykład jest średnio wytrawny, ze słodyczą równoważącą kwasowość typową dla winogron. Świetne z sosem wieprzowo-jabłkowym.
Wybór win Cava Brut
Oprócz stosunkowo niskiej zawartości alkoholu, ten hiszpański mus musi być obecnie najbardziej wartościowym szampanem w Wielkiej Brytanii. Świeży, drożdżowy i lekko pieprzny, wygląda tak dobrze, jak smakuje. Wytrawne i orzeźwiające z imponująco małymi bąbelkami.
Dostępne w Asda za 5,75 £, 11,5%
Zielone wino
Ostry i świeży z północnej Portugalii to wspaniały przykład Vinho Verde. Lekkie, średnio wytrawne i lekko musujące, świetnie komponuje się ze świeżymi owocami morza i lżejszymi potrawami.
Dostępne w Tesco za 5,25 £, 9%
Riesling Wybór Winiarzy
Z regionu Rheinhessen w Niemczech ten biały jest doskonałym przykładem średnio wytrawnego Rieslinga. Wypełniony zielonym jabłkiem i limonką ma prawdziwy hit cytrusów, świetnie komponuje się z lekkimi daniami kuchni azjatyckiej. Dopełnione miękkimi i owocowymi nutami ułatwia picie.
Dostępny w Sainbury's za 5,25 £, 5,9%
Splecić Pinot Grigio Spritzer
Winnice Wente w Kalifornii zmieszały swój klasyczny Pinot Grigio z gazowaną wodą źródlaną, aby stworzyć lżejszy pinot z lekkim spritzem. Stworzony do samodzielnego picia, będzie pasował również do kanapek i lekkich dań.
Dostępne w Amazonie, 5,5%
Sogrape Quinta de Azevedo Vinho Verde
Jedno z najlepszych letnich białych win w cenie poniżej 10 funtów, jakie znamy i idealne do talerza świeżych owoców morza. Ciesz się jego formalnym, pikantnym urokiem, nawet jeśli nie świeci słońce. Portugalia w najlepszym wydaniu Atlantyku. Dostępne w Waitrose za 8,99 GBP, 11%
Mały Lucjan Czerwony
Wykonane z winogron Shiraz, to naprawdę owocowe wino z Nowego Świata. Lekkie i pełne ciemnych jagód postacie sprawiają, że jest bardzo wszechstronny. Dostępny w Sainsbury's za 6 GBP, 5,5%
Atlas win Feteasca Regala
Winogrona rumuńskie mogą produkować wielką wartość i jest to idealny przykład. Świeże z bogatą pikantną przyprawą sprawia, że świetnie pasuje do nieco cięższych dań z kurczaka i owoców morza. Dostępne w Asda za 5,25 £, 12%
jennifer saunders rak piersi
Brancott Estate Flight Sauvignon Blanc
Brancott Estate zbiera te winogrona wcześniej w sezonie, aby stworzyć wino o naturalnie niższej zawartości alkoholu. Wciąż jest pełen smaków owoców tropikalnych i orzeźwiających nut kwiatowych, które można znaleźć w wersjach o większej zawartości alkoholu. Dostępne w Tesco za 7,00 £, 9%