służy:
12Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
15 minGotowanie:
25 minŚwiętuj wszystko, co brytyjskie, z tym cudownym tortem z jagodami, wypełnionym dżemem truskawkowym i posmarowanym bogatym lukrem śmietankowym. Idealny na pikniki, imprezy uliczne lub rozjaśnić deszczowy dzień! Przepis na ciasto okolicznościowe Kirstie Allsopp z Union Jack jest tak łatwy do przygotowania w domu. Dzięki miękkiej gąbce z wanilią i świeżymi, pikantnymi jagodami ułożonymi na wierzchu, to królewskie ciasto z pewnością zachwyci przyjaciół i rodzinę. Gąbka do tego ciasta można zrobić z góry. Po schłodzeniu owiń gąbkę folią aluminiową lub przechowuj w szczelnym pojemniku, aż będziesz gotowy do dekoracji. Podobnie jak większość ciast, ten uroczysty tort Union Jack najlepiej przygotować i podać tego samego dnia. Zobacz, jak znika z talerzy gości w kilka sekund!
włoskie przepisy z kurczakiem
Składniki
- 200 g zwykłej mąki
- 405 g może rozpuścić mleko skondensowane
- 2 jajka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 150 g margaryny lub masła
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 6 łyżek konfitury truskawkowej lub dżemu
- 200 g cukru pudru
- 100 g (3 uncji) margaryny lub masła, zmiękczona
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 200g mieszanych letnich jagód do dekoracji
- Formy do kanapek 2 x 18 cm (7 cali), podstawa wyłożona pergaminem
metoda
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C, 350 ° F, znak gazu 4.
Umieść mąkę, mleko skondensowane, jajko, ekstrakt waniliowy, margarynę i proszek do pieczenia w misce i ubij za pomocą elektrycznego miksera ręcznego przez 2-3 minuty, aż będą blade i puszyste.
Łyżka do puszek i piecz przez około 25-30 minut, aż będzie sprężysta w dotyku i złotobrązowa. Lekko ostudzić, a następnie przenieść do szafy chłodzącej, aby całkowicie ostygnąć.
Połowę ciasta połóż na talerzu do serwowania i posmaruj dżemem. Kanapka wraz z drugą połową.
Ubij cukier puder, masło i wanilię kilkoma kroplami wody, aby uzyskać miękką konsystencję. Rozłóż na cieście. Ułóż jagody na wierzchu w kształcie Union Jack, jeśli chcesz!