Bekonowe gofry Jamesa Martina z syropem klonowym

służy:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

20 min

Boczek i syrop Jamesa Martina to pyszny brunch weekendowy ...

Wafle bekonowe Jamesa Martina z syropem klonowym to klasyczny przepis na gofry z bekonem. Jeśli jesteś jedną z osób, które nigdy nie mogą wybierać między słodkim a pikantnym na śniadanie, ten przepis na gofry jest dla Ciebie. James Martin wyciąga gofrownicę na amerykańskie śniadanie ze słodkich gofrów ze świeżym chrupiącym bekonem i syropem klonowym. Te pyszne poranne przysmaki są łatwe do zrobienia i idealnie nadają się na przyjęcie całej rodziny na posiłek lub bezczelne śniadanie w łóżku. Gotują się tylko 20 minut i są pyszne ze słonym boczkiem, który działa naprawdę dobrze ze słodyczą gofra i syropu klonowego. Upewnij się, że ciasto nie ma grudek na idealny przepis na gofry. Ten przepis na gofry jest tak wszechstronny, że można go stosować z wszelkiego rodzaju dodatkami, takimi jak stopiony pianka marshmallow dla dodatkowego słodkiego posmaku lub trochę miodu, jeśli chcesz pachnącego smaku.

Chocolaholicy mogliby nawet dodać chipsy czekoladowe lub bitą śmietanę, albo truskawki, jagody i maliny mogłyby spełnić marzenie.

Jeśli naprawdę masz ochotę wypchnąć łódź, możesz nawet dodać jajko do tego przepisu. Po prostu usmaż jajko i wrzuć na wierzch. Cieknące żółtko naprawdę nie powinno z tym pracować, ale naprawdę działa!

Składniki

250g zwykłej mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru pudru
3 jajka
425 ml mleka
100 g roztopionego masła
20 zjadaczy wędziło smugowaty bekon
Syrop klonowy do podania

metoda

Wafle: Rozgrzej piekarnik do 200 ° C / 180 ° C Fan / Gas Mark 6. Ubij razem składniki wafla i łyżeczkę soli, aż nie będzie grudek. Pozostaw na chwilę na odpoczynek.
W międzyczasie włóż boczek do naczynia do pieczenia i wstaw do piekarnika na około 10 minut. Gdy bekon będzie przyjemny i chrupiący, wyjmij i odcedź trochę papieru kuchennego.
Z grubsza posiekaj kilka plastrów boczku i dodaj do mieszanki waflowej, pozostawiając resztę do podania z goframi.
Wlać ciasto do gofrownicy i gotować przez 3 do 4 minut. Podawać z chrupiącym boczkiem i skropić syropem klonowym.